只是她没立刻回家，而是边走边盘算，那九百钱的分配。

不过也没怎么思索，便决定按照原来的来。

“阿嫂三百钱，阿娘也三百钱……”剩给自己的也就是三百钱了。

不过她不后悔，阿嫂情况特殊，大哥又不在家，需要钱来稳定心神；阿娘那一份便是日常说好的孝敬，原是应该的。

她这一趟是要去长平街的市集。

她不是一毛不拔的个性，而且每次领了薪水，都习惯了要买点东西回去。

这一次，除了应季的一些瓜果外，她主要是去买鸡爪的。

九月的西山里，阿爹去打猎时，捡了一些柠檬果回来。本来她想复刻某雪王的镇店之宝，可九月底的天气还是有些凉了，怕销路不好，食肆小本经营，试错成本低，所以才想到用柠檬果来做无骨鸡爪。

这样，无论是空口吃，还是下酒喝，味道都不错。

可家里只有八只鸡，全宰了也不够做一顿的。

况且还要留着给阿嫂补身体呢，自打大哥再次出门，李卉又一次动员阿嫂搬过来和她们一起住，这样也方便照顾，毕竟都六个月了，绝不能让她独自呆着。

可到市集上一看，活鸡活鸭的不少，鸡脚鸭脚单独卖的却少之又少。

一听她说只要鸡爪子，那些店主摊贩像看西洋景似的看她：

“一整个鸡腿啃起多带劲呐，鸡脚撑死了只有皮包骨，还塞牙呢！”

都是劝她买整只的，她都准备要回去时，衣裙却被一个小儿郎拉住了：

“阿姐可是只要鸡脚？我家有的！”

见她不信，那小孩儿再三做保：“真的有！你跟我来！”

李卉推辞不过，只好任由他拉着，到了市集东北角的一个摊位前。

之前自己的小吃摊在西南角，这一趟走了整整一条对角线，着实有点远呢。

“阿爹，你看，我带谁来了？”

这还遇到了一个熟人？不过听这小孩的声音倒是在哪儿听过似的。

等小孩的阿爹看向自己，李卉才发现，是那日到店中点了素菜全拼的父子俩。

真是天涯何处不相逢啊！

李卉道，“这都十几日过去了，怎么没见您过来找我兑换生辰烤串？”

她依稀记得，那日小孩儿临走之前说的那句，等他阿爹生辰时就再过来的。

“嗨呀，您还记着呢？不过是小孩子的一句玩笑话罢了……”

小孩爹一看就是个憨厚老实的，所以才在这闷声干着帮人杀鸡宰鸭刮兔子的活。

李卉承认当时是为了招徕顾客，当然更重要的是不想寒了小儿郎的心，所以才会把肉串送出去，可大人熟知这个世界的游戏规则，知道哪些是侥幸，哪些是应得，所以才有此语。

“都说民以食为天，本店向来童叟无欺。往后您来店里，我再给您补上。”

这句话就像给旁边的小孩儿吃了一粒定心丸，他喜笑颜开地道：

“阿爹，您瞧，我就说阿卉姐姐说话算话吧！”

那人轻轻地点了点头，心中十分感激，“等忙过了这一阵子，我就去。”

天气渐渐转凉，到了秋高气爽的时节，办各类宴请的多了，铺子上就忙。

“不过，刚才阿侪说你要买什么？”

哦，原来他叫阿侪。他口齿十分伶俐，只说了一句：

“阿爹，咱们家的鸡爪拢共有多少？反正也攒着也是攒着，你拿回去煮得也不好吃，还有股脚气味儿，依我看，就全给了阿卉姐姐吧！”

阿侪想着不日后的那串柳枝烤肉，嘴皮子翻得比划船的桨还快。

“行呢，小娘子做食肆的，说不定这些鸡爪到你手里，还能成为一道名菜！”

阿侪爹见李卉是铁了心要的，虽不知她买了鸡爪来做什么，但总有她的道理，便如此说。

那些刚从鸡鸭身上宰下来的爪子们整齐地码放到一堆，透着血腥气的新鲜。

煮熟后过了凉水，再码上酱，浸在柠檬片中一两个时辰，入了味，不知多好吃。

想着想着李卉便吞了口口水，但以她的个性，是断然不会吃白食的。

虽然阿侪跟她说，“我爹别的爱好没有，只爱喝口小酒，佐酒的菜便是这些。”

那阿侪爹趁着这会儿人不多，便手脚麻利地帮她把鸡爪们装起来，还提醒她背篓下面要垫些干草，这样血水才不会浸到身上。

一共六斤多点，因没有明码标价，阿侪爹本就没打算收钱，见她执意如此，便松了口，让她按照一斤四钱的价格算，给了阿侪爹二十五钱。看着数量有些少，其实不少了，市集还没关，都已经积攒了六斤呢。

阿侪爹怎么也想不到他零零散散攒的这些上不得台面的下酒菜，有一天也会卖成钱，还是他的阿侪“残嘴”引来的贵人。

做完这些，阿侪爹道：“如若小娘子今后还需要，我便都给你留着。”

“行啊”，李卉道，“不过今日不成，我得先回去做出来放食肆里卖，若能做得好吃，便等你们空了到食肆来，我们再说后续的。可好？”

阿侪爹和阿侪也十分同意。那阿侪到底是小孩子心性：

“阿卉姐姐做的鸡爪菜，一定跟柳枝烤肉一样好吃！一准儿大卖！”

那当然好啦。

连着好几日的夜市上，食肆跟前的人虽然有，却不如刚开业时候多了。