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第32章 柠檬鸡爪

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“得推陈出新,才能勾住食客们刁钻的舌头。”

继柳枝烤肉和素菜拼盘后,卉娘食肆没几日便又推出了新菜:“柠檬无骨鸡爪”。

这是她在家中用两斤鸡爪,调了无数次柠檬酱汁的比例,才敢上新的。

小摊车上除了那些素菜拼盘,便是两个中型大小的陶盆。

左边是无骨鸡爪,右边是没脱骨的,旁边招牌木架上是“有骨无骨皆好食”。

虽然秦朝普通人识字的不多,但总有那么几个能够认得,这便是一种广告效应。

果然饕餮们对新鲜吃食的追求是几千年来都不变的。

暮色四合,小摊车才推出去没多久,便有闻着味儿的人来登门了。

“将欲取之,必先予之”,作为被前世各种营销“喂到饱”的人,李卉深谙此道。

那些食客们走近了才发现,两种口味的陶盆里,还各嵌了一个小木碗,就是给这些赏味者免费尝鲜的。

一个拿起无骨的,道是“还真是细致,把骨头都帮我们去了……”

说着便“嗷呜”一口,整只鸡脚便都下了肚,“酸爽又有嚼劲,好吃。”

和他一同前来的那位小友则不好这一口,颇为嫌弃:“当街对吃,不雅不雅。”

他则大而化之:“如你觉得不雅,我们买一份,去食肆中堂食如何?”

于是这位仁兄便被拉了进去,“小娘子,有骨无骨都来一份!”

“好嘞,客官稍坐,这就来。”李卉麻利地将两种口味分别装了盘,掂了掂,总计有一斤左右。她见他们打了酒来,便就没再问他们要不要买酒喝的话。

吃鸡脚鸭脚就是要下酒,不然阿侪爹为何要宁愿每杀一只鸡少收一钱的辛苦钱,也要每只留下一脚来攒起下酒呢?

这样一看,阿侪爹也是个爱吃会吃的。

正想着,又有之前的老主顾过来买烤肉。

李卉自然又适时地推荐起门口的柠檬鸡爪来。

那人却道自己不喜欢食酸的,“往后若是有其他口味的,我再来买!”

说着见堂中坐着的那桌新面孔客人,便壮起声气道:

“阿卉小娘子,你这烤肉,我每回都要来买些回去打酒来喝呢!”

屋里被cue的两人你看看我,我看看你,异口同声道:

“小娘子,再来六个烤串!”

于是这一晚下来,新客和旧客都来,她原本担心不好卖的柠檬鸡爪和鸭脚们,因为量少,连推销半赠送地,都卖完了。

不少人到她快闭店时才来,见门口有上新食,都遗憾地说想尝尝。

可李卉只好跟他们说,“明日早些再来吧。”

新菜上来后,总要有个“新手保护期”,所以一开始那几日,数量有些虚高。

所以当阿侪来找她的时候,她也没敢多要,只每次要他拿来的一半。

等她发现每日基本上能卖出去的大约斤数后,已过了十日。

“阿卉姐姐,我又来啦!”

话音刚落,阿侪便站在了院中桑树根儿底下摸起小黑的毛发来。

食肆那边虽然能住,但李卉是想等阿嫂生了之后再过去。现在家中多个人自然就能搭把手,总不至于万一有个什么还措手不及。

故而李卉也将家中的地址告诉了阿侪。

“往后你每日便送七斤,哦不,八斤过来吧。记住了哦,这儿便是我家。”

她还顺手拿了个木片,在墙上画了个记号,怕他找不着地方。

阿侪一手拿着个肉夹馍一手拿着钱袋子,几下晃悠着就在巷口没影儿了。

那多出来的一斤,她并不卖,而是专门留给阿嫂当零嘴吃的。

还得有骨无骨各半斤,这样她在家帮着穿肉串的时候,就有了磨嘴儿的。

这是阿嫂近来的新口味,就这么一个阿嫂,就这么一个小福娃,可不得宠着嘛。

其实不光是阿嫂,现在除了阿娘织布时不吃外,阿爹出门下地,都得带上半斤!

“我那几个老伙计都好这一口”,阿爹见天儿就得要上两斤出去,半斤自己吃,剩下的就全进了他那几个老伙计的口里。

自然,带回来的还有三五两钱,李卉自然是不要的,阿爹便全部交给了阿娘存起来,“就当是给我们阿卉攒嫁妆喽!”

“哎,要是你大哥能吃到这么好吃的鸡爪子就好了!”

大嫂和大哥真伉俪情深,有口吃的都想着。

前世读过的书都还在她的脑子里,书上讲,始皇帝还觉得百姓在旱灾过后无法各自拿出足够多的粮食去应征,便是采用了“以军制治水,以军粮犒民”的决策,所以就算是去应征的那些百姓们都能吃到军粮,何况大哥本就是大秦的军士呢?

“不打紧不打紧,等修好了水渠,大哥自然就回来了,到时候我不光给他做,还给我们小福娃做,让他俩天天啃!”

“千好万好,那也没在家好嘛!”阿嫂怀孕后变得矫情了许多,李卉这个前世看网上恋爱小短剧为主要娱乐消遣的人,知道她这是“悔教夫婿觅封侯”了。

“要捎带点过去就好了……”

我的大嫂啊,李卉心道,这无骨鸡爪,和汤和水的,搁路上也放不住啊!

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