慢慢的,船靠近了岸边,游客们拎着自己的大包小包,继续赶路。
沈时节从船阶上一跃而下,惊落了一旁歇息的鸟雀。
“顽皮。”林尘渊低斥了一句,却又带着无可奈何。
“不顽皮,不顽皮。”沈时节笑着说,“舟车劳顿,风餐露宿,好容易才见着些烟火生气,不就要开心些吗。”
林尘渊失笑:“就你歪理最多。”
“师父教得好。”
说罢,像是怕被打一样,飞似的向前跑去。
街边小巷的时令小吃早已摆在摊子上,乳白的水汽自热锅蒸腾而上,香味随即四散,钩子似的吸引着路过行人的鼻腔,直到他按捺不住丢盔弃甲,大声喊一句“老板,来碗抄手,多放些辣子。”
沈时节便是被勾了魂的其中之一,他坐在一个小摊边上,回头招呼林尘渊也坐过来。
“阿姨,来两碗龙抄手,少放些辣。”
林尘渊有些疑惑地看着出声的那位:“你能吃辣?”
“试试不就知道了嘛。”
一张四四方方的薄面皮摊在手心里,再用扁竹片剜一勺子馅料一卷,两端对折,一个圆滚滚的抄手就包好了。
老板娘手速飞快,不一会儿边包好两人份的抄手,铁锅盖子一掀,热气蒸腾,趁热下进抄手水煮。
半匙粗盐,半匙酱油水,加少许葱花和虾皮,虽然调味简单却能激发出抄手最原始的滋味。
待锅里抄手一个个像吹了气似的浮起来,便被迅速捞出略过一遍凉水就被盛进碗中,林上一大勺香浓的大骨汤,再浇上一勺子油泼辣子,端上桌时,冒着热气的汤,简直让人欲罢不能。
“嘶——好烫!呼呼——”沈时节在抄手端上来的时候便急不可待地咬了一口,辣油的刺激,骨汤的鲜香,将简单的抄手塑造成了锦官一绝。
吃了一会沈时节放下勺子,张着嘴吐气:“呼——好辣!”
老板娘看了,觉着好笑:“小公子这是第一次来锦城吃抄手么?”
沈时节点点头:“好吃是好吃,就是太辣了啊。”
老板娘转身忙活一阵,给他端上一碗泛着酒香的糖水。
“快尝尝,是个好东西。”
沈时节半信半疑地吃了一勺,眼睛立马亮了起来。
“这是什么,好好吃!”他激动的说道。
“醪糟粉子,配着抄手,巴适得很。”