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第22章 过去,想起来

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“秋姐早。”亚风尽量用很正常的语气打招呼。

“早。”李执秋指了指厨房门:“把门打开。”

亚风不明所以,但由于这几天自己刚好跟李执秋熟悉起来,还是没多问就照做了。

李执秋往厨房里看了一眼:“没炸啊。”

亚风愣了两秒才跟上李执秋的话,但又不知道该说什么,于是就在厨房门口罚站。

“只要厨房没炸就不是什么大事。”李执秋脱下外套放在吧台椅子上,走上前拍拍她的肩后略过她把一件东西放在了工作台上:“进来换件围裙,槿日定制的到了。”

亚风解下围裙挂在门后挂钩上,拆开了装着围裙的塑料袋。

围裙就是普通围裙,在基础上加了槿日的logo。

亚风把围裙抖开看了看,然后低头套上:“感觉比原来那条好一点。”

“不是一次性的。”李执秋出去给了陈梦缘一套,回来后一边洗手一边说,“换了个好点的面料,舒服一点是一点。”

亚风抬头问:“原先那条不是还能用吗?”

李执秋擦干手,拿过另一条围裙系上了:“主要是之前那条你洗完缩水,系带短得要绑不上了。”

“那也还能用啊。”亚风讪讪开口。

“可是你那条短得我从后面看以为你穿的是半裙。槿日的资金还是很足的,我怕别人看见你说我虐待员工。”

“……”亚风决定闭嘴,她怕再说下去李执秋就能把她前几天做咸柠七把杯子炸了的事也当陈梦缘面说出来。

“好了好了。”李执秋看出了她的尴尬,语气软了点:“新围裙看着可以。你想试哪个新品?”

亚风被转移了注意力:“我昨天泡了冷萃,配白桃糖浆应该不错。”

“行。”李执秋点头,“那就做一杯来试试味。炸了也没事,反正你穿新围裙。”

“秋姐,”亚风定了定神:“你不是说你明天才来吗?”

“昨天忘了要多做一点甜品备着,总不能让顾客等几十分钟坐好才上上去吧。”李执秋弯腰从橱柜拿出低筋面粉:“你配完白桃糖浆就过来帮我做点甜品……刚才桌上的马卡龙是你做的么?卖相比昨天好。”

“嗯,是我做的。”亚风很快调好了白桃糖浆,兑了点在冷萃里。

李执秋接过杯子,尝了一口,

她停顿片刻:“配得挺稳的,就是糖浆煮的有点过。时间把控没错的话就是火大了,下次注意。”

“好的。”亚风道。

李执秋把杯子放回工作台,“你再调一壶,冷藏。明天要有人要你推荐甜口就说这款。”

“好。”

厨房里响起烤箱轻微的“哒哒”声,是李执秋做好了甜品送进烤箱烹饪。

“甜品我写了几款店长推荐,其他你自由发挥。明天如果有时间,试试把布朗尼切成小方块当试吃盘装。”李执秋闲下来,看着努力单手和面的亚风,忍不住上前:“你去做其他的,和面我来。”

亚风顿了顿,把和面的位置让了出来。她环视了一下厨房,看到有一碗未打发的蛋清,默默走上前拿起打蛋器开始打发。

打蛋器在蛋清中搅出一道道细密的漩涡,亚风低头操作着,没再说话。

李执秋一边和面,一边随口道:“刚才那碗你加了几克糖?”

“二十。”亚风脱口而出,说完才愣了下,“我……没量,但应该就是二十。”

李执秋瞥了她一眼:“你确定?”

“差不多。”她迟疑着点点头,“我看了一眼糖碗的刻度线。”

“嗯。”李执秋没多问,把面团揉成一个球状,包上保鲜膜后放进一旁的冷藏层,“你有些习惯动作看着不像是新手。”

亚风没接话,只是继续打发蛋清,直到蛋白霜变成挺立的尖角,才停下手。

陈梦缘此时来到厨房门口,轻轻叩了叩门:“我先走啦,主花已经插好了,明天早上八点准时来。”

李执秋点头,把水龙头关掉:“嗯。”

陈梦缘推门离开,门口挂着的风铃随即轻响了一声。日光从窗外洒进来,透过玻璃窗在地面上映出柔亮的几何斑纹,槿日宁静得像个刚被阳光叫醒的房间。

“亚风。”李执秋忽然开口。

“嗯?”

“你知道自己做咖啡、烘甜品这类事,习惯性动作比反应还快吗?”

亚风怔了怔。

“我教别人做拉花,正常都要练一两个星期你才刚开始就能稳定倒出图形,不是靠运气。”李执秋语气平淡,“包括你调糖浆的比例,下意识记住了流程。”

亚风低头洗着碗,没回答。

“我没别的意思。”李执秋顿了一下,“只是你如果某天突然想起来什么,不用害怕。”

“……我没有害怕。”她轻声说,“我只是觉得,既然记不起来了,那就说明可能不值得记。”

这句话让厨房又沉默了一会儿。

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