其实，没有手到擒来的凳子用，也可以随手用饭缸扔。还装着饭和菜的饭缸，在桌子与桌子之间飞起飞落的。饭和菜被扬得到处都是，就像给养着的小鸡撒粮食的样子。要是精神不集中，或者躲的慢了一点儿，谁都有可能成为被投喂的“小鸡”。

学校食堂的打饭窗口，设计得比桌凳更加巧妙。打饭时，我多希望自己身高只有一米五该多好。那样的话，我就能好好地站在窗口前跟食堂师傅沟通了。问题是，现在不是一米五。每次去窗口打饭，都跟自己是在半倒立似的。要不然，就是半蹲半站，更不舒服。

食堂的大师傅一定觉得我的样子很讨厌，很烦我这样半横着脸的样子。他一定以为我想讨好他，希望他在打饭菜时手下留情，别把小舀子里的肉都抖没了。每次保持这样难受的姿势，从窗口看向里边一脸不屑的大师傅时，我都觉得自己很猥琐。要不是为了饿瘪着的肚子，我真不想看食堂师傅那居高临下的眼神。

我之所以称食堂打饭菜的师傅是“大师傅”，倒不是因为他们的菜饭做的有多好，而是他们给学生打饭菜的手法颇具功夫。一千多年前，欧阳翁就曾说过一个铜钱覆在油葫芦口上的故事。我们食堂的大师傅们，可以跟欧阳翁笔下的“卖油翁”一较高下。所以，我还能称他们是“大师傅”。