山上鲜摘的笋最是味美可口，去壳之后露出白生生的嫩笋，先用清水浸泡，再焯水去涩，晾凉切块、切丝。

小院里除了薛宁的话语声外，就只有“哒哒哒”菜刀碰案板的动静，安秀的心绪也渐渐平复下来。

“大嫂若不教给我，我还一直当笋是涩口的。”安秀忽然开口，聊起了家里的闲事来，“娘早年在大户人家做工，转负责浣洗衣物，无论是绫罗绸缎、棉麻粗布，布性都十分精通，能洗得干净平整。娘就把这本领传给了我们姐妹，至于待人接物、做人做饭却一样也没教过。”

宋安秀垂头低语：“赶明大嫂教我做菜吧，别的……也该学起来，可惜有些迟了。”

宋安娴坐在一旁，看着二姐惊讶不已，继而欣喜起来，“不怕晚，我也跟着二姐一块学。”

薛宁忽然开口：“火候差不多了，炖笋块该出锅了。”

姐妹俩赶忙起身盛菜，摆桌吃饭。

今日采来最多的就是青笋，旁的根本凑不足一盘菜。可安秀夸下海口，非得凑足三盘不可。便把竹笋一样两吃，做了清炖笋块和凉拌笋丝，再加上原本的熬白菜。

此时已过午时，外边陆续有人扛着锄头上工，忽而有人探头问道：“做了三个菜，今日是要过大节？”

“家常菜罢了，稍不留神多做了些。”宋安秀清亮的嗓音回响在小院中，心中是说不出的快活。

李氏闻言低哼一声，可看着桌上的三样菜，到底是没有再说话。她倒也知道好赖高低，家中能吃得丰富些，她的面子上也是好看的。

等到晚晌宋家父子回到家，瞧见桌上的三盘菜，也是惊讶的挑挑眉毛。

宋安珩眼睛都亮了，赶忙放下书包坐在饭桌边，“今日怎的这样丰盛？”

“今日我们三人上山去了。”薛宁抢先开口，免得老匹夫挑着错处数落女儿们。

哪知宋同晋只点点头，并没开口训斥阻挠，反倒惹得薛宁抬眼看他。

宋同晋顾不上旁的，率先动筷，直奔着凉拌笋丝而去。

晚晌的菜同晌午时一样，味道倒是更好了些，火候也拿捏得更准。尤其是凉拌笋丝，即便只放了薄盐，仍是爽口鲜美。父子俩步行大半个时辰，正举着口干舌燥，一口笋丝下肚，只觉得开胃解乏。

宋同晋难得缓和了语气：“往后再上山，叫你们大嫂陪着同去。”

……

笑话，叫薛宁陪着每日上山，她这腿非报废不可。

村里的大姑娘、小媳妇们每日出门劳作，上山劈柴采摘都安全得很，横竖出不了祸事。何况少了她这个拖后腿的，姐妹俩反倒省心不少，每日早晨出发，一点不耽误晌午做饭。

反正宋同晋平时不在家，李氏也闷头躲在堂屋里，根本没人计较薛宁是否真的陪着同去了。

薛宁每日教她们做菜，她是个嘴叼的，食材怎样处理最美味，心中最是门儿清。即便菜里只下咸盐，也比以前顺口美味了许多。

这一日姐妹俩早早出门采摘，家中只剩下薛宁和李氏，临近晌午时院外有人叫门。

薛宁推开屋门一瞧，就见院外站着主仆二人，打前头站着的主家一身体面行头，一瞧见薛宁就满脸的喜色。

男子透过栅栏望向她，招招手道：“三妹。”

薛宁猜想着，这应该就是她的娘家二哥薛昭平了，壮着胆子叫了声“二哥”。

他长得阔脸周正、浓眉大眼，显得很是干练成熟。他身穿一身利落的短打，外头套着一件豆绿色的绸布短褙子，腰间配一条暗纹刺绣腰带，身后还跟着个十三四岁的小伙计。

他似与原主十分熟稔，举止言辞间很是亲近。

薛昭平看看她头上的伤，“爹娘惦记你呢，路上慢慢说，快走吧。”

薛宁没再迟疑，同李氏打过招呼，就随着二哥往院外走。

路边停着一辆拉货的板车，拉扯的是匹高头大马，上头还堆着半车的东西。

薛昭平扶着她坐在车头里，自己则坐在另一侧驾车，小伙计四下查看一番，随即吆喝一声，马儿便应声而走。小伙计紧追几步，灵活地跳上车，坐在车尾看货押车。

马车行出一小会儿，薛宁都不敢轻易搭话。

薛家在书中戏份不多，薛宁不敢随意开口，生怕被看出是个西贝货。

薛昭平纳闷地说道：“你这丫头，今日怎地话这样少？”

小伙计是个会来事儿的，笑呵呵说道：“小姐有什么吩咐，只管招呼赵三儿就好。”