等三人换好了拖鞋，林崖说：“你们要去二楼也可以，除了楼梯左手边我爸妈的房间不要进之外，其他地方都行。何骁，我卧室里的电脑，你可以玩。”

“不学习了？”李帛雨问道。

“学习啥？都学了快一个半月了，又没有家长盯着，不得放松放松？”何骁说完，就一溜烟上了楼。

在苏芷清家，虽然她的母亲会待在二楼做自己的事情，不会管他们做作业，但毕竟家里有大人存在，难免会让他们感到不自在。

不一会儿，二楼又传来何骁大惊小怪的声音：“山厂哥，你家马桶日本进口的吧？！坐垫还发热呢！”

李帛雨翻了个白眼，朝上一喊：“别喊了，都知道你在上厕所了。”

“对了，我有个问题想问。”李帛雨转向林崖。

林崖说：“你问。”

“你爸妈怎么能未卜先知你要来这里上学，买了这套房，还装修好了？”

“他们三年前就买了，本来是打算老了之后来这里住，这座城市比我们县城发达，节奏不是很快，他们觉得不错。”

“原来是这样……”

因为去补课的原因，母亲每周三、五都会给我一些零花钱，用来买吃的和打车，而林崖会带吃的，这让苏芷清省下了一些钱。

苏芷清刚把早上去菜场买得土豆和半只鸡拿进厨房，只听见何骁“咚咚咚”跑下楼，问道：“我可以玩Q·Q炫舞吗？你家网速应该很快吧？”

林崖说：“你玩吧，图标就在桌面上，没有开机密码。”

何骁应着声跑了回去。

厨房是统一的奶白色，没有客厅那么多花纹设计，吊顶也很简约，大理石台面上的厨具也仿佛是全新的一样。

“怎么感觉”，李帛雨环顾四下问道：“厨房很崭新，没怎么用？”

“因为没人做饭。”林崖回道。

“你爸妈不做饭呐？”李帛雨继续问。

“嗯，他们几乎都是在外面小饭店吃的，有时候也会打包回来吃”，林崖打开水龙头淘米：“这个厨房，也就只有我放假回来的时候用几天。所以，装修上也没花太多的费用。”

“哦，这样啊”，李帛雨说着话，往厨房外走：“那你们在这儿做饭，我上去看何骁打游戏了？我也帮不上什么忙。”

苏芷清点点头：“嗯，你上去吧，我们做好了喊你们下来吃。”

“对了”，林崖叫住李帛雨：“冰箱里有冰激凌，你带上去吧。”

“好嘞！”李帛雨开心地打开冰箱，拿了两盒八喜上楼了。

“怎么想做土豆烧鸡？”林崖把米倒进锅里，加水盖好盖子。

“我妈喜欢吃，而且看着学起来比较容易？”语毕，苏芷清感觉自己有些狂妄，便问：“容易吗？”

“毕竟是家常菜，你说容易倒也不难，但和番茄炒蛋比起来，还是有些难度的。”林崖开始清洗鸡肉。

“我来削土豆皮。”苏芷清从架子上取过削皮刀，蹲在地上把三颗土豆削好。

“鸡块，你来切？”林崖把洗干净的半只鸡放到了砧板上问她。

“我来。”苏芷清洗干净手和土豆，接过菜刀，开始切鸡块。

然而，没有什么刀工的她，把鸡块切得十分不平均，有大有小，加之力气不够大的缘故，有的碎块和碎块之间还有断骨相连。

林崖接过刀，帮她“善后”。

“土豆……要怎么切？”苏芷清不好意思地问。

“切成块，我先处理一颗，你学一下。”林崖，把鸡块丢进锅里，加了几片生姜、倒了料酒和清水，开始煮。

“土豆……不一起切好了丢进去吗？”苏芷清看着锅问他。

“鸡块先这样处理，去腥。”林崖边切块便回道。

“哦哦”，苏芷清点头，看着他切好一个，接过刀，依样画葫芦地把剩下两个也切好了，问他：“怎么样？和你切得差不多吧？”

“嗯，还不错，有天赋。”林崖笑着说，把土豆放入清水中浸泡。

“这一步是？”苏芷清问他。

“去除淀粉，一会儿和鸡块一起煮，更容易熟透。”

“看来，我得叫你一声‘林老师’了，做菜这方面，你无人能敌。”苏芷清对他说。

林崖看了看鸡块，关了火，把它们从水中捞出，用清水冲洗，去掉表面的浮沫，对她说：“接下来就是油锅翻炒了？你来？还是看我弄？”

苏芷清想起母亲做菜时候，热油锅里“滋啦滋啦”刺耳声音，不免有些胆怯，但还是说道：“我……试试看吧。”

“行”，林崖把挂着的围裙递给她：“穿上吧。”

苏芷清根据林崖的指示，往热锅里倒了适量的油，加入白糖炒出糖色后，把沥干水的鸡块倒入锅中。

然而，毕竟不是完全干燥的鸡肉，当它表面的水分和热油接触，发出“刺啦——”一声，把她吓得往后退去。

林崖忙接过她手里的铲子，迈步向前，倒入预先切好的姜蒜片，亲自翻炒。

等到没有水和油“打架”的声音后他把铲子递回给她：“你来？”

“行……吧。”

林崖替苏芷清控制好食盐、生抽、耗油等的量，加入鸡块中，让她将它们炒制均匀，接着加入土豆块和清水，盖上锅盖开始焖煮。

苏芷清看着调味架上的牌子以及不够量的调味品，对下次去超市采购的物品了然于心。