宋颂从家里拿了根竹竿，家里最长的了，他一般绑着竹叶打扫屋顶用的，就连这样高的都没打下来几颗。

宋莹仰头看着，又伸脚踹了踹树干，见还算大棵，便道：“颂哥儿，我上树，站在高点的地方打。”

宋颂看了看树干，见足够结实，才点点头，让她注意安全，便往后退了几步，不然拐枣掉下来，砸头上，这可是很疼的。

噼里啪啦——

拐枣跟下雨似地往下掉，宋颂仰头看着宋莹，见她伸长了手，挥动手里竹竿，又是一些拐枣往下掉，眼见她打不到下树了，宋颂才走了过来。

“还是挺多。”宋莹跳下来，惹的宋颂紧张地看着她。

拐枣掉落下来没个范围，两人东捡一点西捡一点，竟也捡了大半背篓拐枣回去。

回到家，宋颂和宋莹就坐下来，将拐枣上的籽去掉，两人一边去籽一边讲话，也不无趣。

一晃眼就到午时了，见背篓里没有多少了，宋颂就拍了拍身上，做饭去了。

他去地里拔了棵包包白，又抓了把笋干泡上，冬日冷，还得还吃个荤菜才能勉强御寒，于是他又去切了一截之前做的腊肉。

说起来这腊肉他也不知道是什么肉，只按照以往做腊肉的法子做了，也不知道好不好吃。

刺啦——

带着水珠的包包白被倒进油锅中，翻炒几下，没等它炒出水就撒盐舀起来，包包白要吃脆一点的才好吃，会有股甜味。

说起来这还是他种的那些白菜里头最大的一棵呢，之前他在后院种了白菜和萝卜，不是第一次种，但没撒驱虫药，死了挺多，他还以为今年吃不上呢。

笋干和腊肉都切成片，腊肉在锅里翻炒几下就出了香味，宋颂咽了下口水，接着倒笋干，在锅里炒几下，因腊肉本身有盐，宋颂也没放盐就舀了出来。

腊肉香味扑鼻，宋莹端着一盆拐枣进来，闻言直问饭是不是好了，宋颂把两道菜端到桌子上，又舀了大米饭。

吃了几天馒头了，吃顿大米饭也不过分。

笋干腊肉十分油亮，笋子不如鲜笋那般脆生，可也有一股笋子的清香，更别提腊肉，腊肉有点硬，下饭却是绝配，宋莹夹了一筷子到碗里，吃下去就觉得人生满足。

除了容易塞牙，腊肉根本没有别的缺点——

宋颂也吃了一块，他方才还在想这肉与猪肉有何不同，结果没有什么不同。

又夹了一筷子清炒包包白，包包白又脆又甜，吃起来倒也过瘾。

吃到最后，碗里不剩一点饭，也不剩一点菜，只余点油，宋颂也没舍得倒，全倒在一个碗里，下回沾馒头吃。

吃过饭歇了一会，宋莹就缠着宋颂做拐枣糖，宋颂也消化得差不多了，他抓了一点出来做糖，剩下的打算晒干，以后炖汤或是吃个零嘴也成。

他准备打水清洗，却看到水缸里的水不多了，他拿了桶，喊宋莹：“莹莹，你过来洗拐枣，我去河边打点水。”

宋莹应了一声，从堂屋过来的时候手里还抓了把拐枣吃，宋颂笑道：“你也不嫌酸。”

刚打下来的新鲜拐枣带点酸味，得放几天回糖后才有甜味，也就是宋莹贪嘴了。

宋莹嘿嘿笑了一下，往嘴里塞了一把，剩下的都丢在要洗的盆里了。

河边离家不远，比起周荃家和李尧月家，宋颂家离河就近点。

冬月河水冰手指，只是早上结的薄冰半上午就化了，倒不用再找石头砸开，宋颂蹲下打水，没敢直接打一桶，担心提不上来，就半桶半桶地往回拎。

虽说麻烦了点，但也没办法。

走了好几趟才把水打满，惦记着宋颂受了累，宋莹笑着让他歇息，自己去找了石臼舂，将拐枣舂成碎沫后，又舀到锅里加水煮。

“好累啊。”宋莹甩了甩手，家里的石臼是原先张老太太留下来的，手舂的，她手臂都抬酸了。

宋颂站在灶前，一边把拐枣碎倒入锅里，一边道：“我说了我来，你自己不肯的。”

那石臼不小，他就担心宋莹力气不够，谁知道宋莹非要自己来，他也拗不过。

宋莹叹了口气，她原想试试，总不能什么都让宋颂干，谁知道那个石臼这么难弄。

熬煮了半个时辰，宋颂才取了块布，几针缝成口袋模样，将煮好的酸枣碎和水一起倒进去，然后用力把水挤出来，挤到再也没有了，宋颂就叫宋莹把不用的酸枣碎倒到后院菜地里去。

接着洗了锅，又把挤出来的水倒进锅里煮，他往灶里加了柴火，就去杂屋抓了一些之前捡的核桃榛子，砸开剥开也废了一番功夫。

等到锅里的水便得浓稠，还变了个颜色，宋颂就拿大碗舀出来一些，又用小碗盖好放到一边，这是拐枣膏，可以冲水喝，抿甜。

锅里还剩了些，他就把剥好的核桃榛子倒进去，灶里撤了火，用锅底余温将拐枣膏和干果炒在一起，才舀进盘子里，端出去放好。

这拐枣糖吃起来有点像酥糖的口感，咔嘣脆。