天际泛起一片鱼肚白，街道上还残留着夜晚的寒意，路灯的光晕在湿润的路面上投下一圈又一圈的昏黄光斑，像是昨夜未散的梦境。偶尔有几辆车驶过，轮胎碾过湿漉漉的柏油路面，发出轻微的嘶嘶声，尾灯在晨雾中拉出一道红色的弧线，随即消失在拐角处。
人行道上零星有几个早起的人影，步履匆匆，裹紧了外套抵御清晨的凉意。
"安宁面馆"的招牌在晨曦中显得格外醒目，红底金字的匾额挂在新粉刷的外墙上，透着一股崭新的气息。
唐安宁站在门口，仰头看着那块招牌，心里涌起一股难以言喻的激动。她的手不自觉地攥紧了围裙的边缘，指节微微发白。她深吸一口气，清晨的空气里混杂着一丝泥土的清香，沁入肺腑，让她稍微平静了一些。
"爸，"她转身看向正在擦拭桌椅的唐建国，声音里带着一丝不确定，"你觉得……真的会有人来吗？
唐建国站在门口，手里拿着一串长长的鞭炮，红纸包裹着的火药味隐隐约约飘出来，刺鼻却又带着一种喜庆的气息。
唐建国抬头看了看天空，嘴角微微上扬，脸上的皱纹随着笑容舒展开来，像是被风吹起的涟漪。
"安宁，"他声音浑厚，带着一丝安抚的语气，"你放心，咱们的手艺在这儿摆着呢。"他一边说着，一边将鞭炮挂在门口的木杆上，红彤彤的鞭炮垂下来，像是迎风招展的红绸缎。
唐安宁抿了抿唇，手指无意识地绞着围裙的布料，指尖微微发凉。
唐建国停下手里的活儿，转过身来，目光温和地落在女儿身上。他走过去，宽厚的手掌轻轻拍了拍唐安宁的肩膀，力道适中，像是要传递某种坚定的力量。
唐安宁看着眼前的鞭炮噼里啪啦地炸响，空气中弥漫着火药的气味，烟雾缭绕，像是给整个店面罩上了一层薄纱。
街坊邻居们听到动静，纷纷探出头来看热闹，有的人甚至直接走了过来，站在门口探头探脑，好奇地打量着这家新开的“安宁面馆”。
“哟，这不唐家父女俩嘛，开面馆了啊？”隔壁卖豆腐的李婶笑眯眯地走过来，手里还提着一篮子新鲜的豆芽，“恭喜恭喜啊！开业大吉！”
唐安宁连忙迎上去，脸上挂着羞涩的笑容，“谢谢，您进来坐坐，尝尝我们的面吧。”
李婶摆了摆手，笑道：“行啊，回头我一定来捧场。你们家的手艺我可信得过！”说完，她把手里的豆芽递给唐安宁，“喏，这是我刚摘的，给你们添个菜。”
唐安宁接过豆芽，连声道谢，“您太客气了，回头我也给您送碗面过去。”
李婶哈哈一笑，拍了拍唐安宁的肩膀，“你这孩子，真是懂事。”
鞭炮声渐渐停息，烟雾也逐渐散去，店门口聚集的人群却没有散去的意思。唐建国站在门口，脸上带着憨厚的笑容，对着众人拱手，“各位，今天我们‘安宁面馆’正式开业，欢迎大家进来品尝。头一天，一律八折优惠！”
人群里顿时响起一阵议论声，有人跃跃欲试，也有人还在观望。
“我进去尝尝。”人群中有人先走出来，踏进门时，脚底踩着地面发出的沉闷声响打破了店内短暂的宁静。他穿着一件深灰色的粗布外套，衣服袖口有些磨损，显然是平日里干惯了活计的人。
他摘下帽子，露出略显沧桑的脸庞，眼角有几道深深的皱纹，像是岁月刻下的痕迹。他环视了一圈店内，目光最终落在了墙上那张手工绘制的菜单上，上面用毛笔工整地写着各种面食的名称。
他径直走到柜台前，目光在菜单上来回扫视，粗糙的手指在桌面上轻轻敲打，似乎在犹豫该选哪一种面。
唐安宁赶忙走上前，脸上挂着热情的笑容，声音清脆悦耳：“大哥，想吃点什么？我们今天刚开业，种类齐全，您尽管挑。”
“那来一份牛肉面吧。”那人抬起头，看了她一眼，眼神里带着一丝疑惑和试探：“你们这儿的面，真的好吃吗？”
唐安宁微微一笑，眼中闪过一丝自信的光芒：“您放心，我们家面的汤底都是用牛骨熬制的高汤，面条也是手工擀制，劲道得很。”她转身快步走进厨房，动作麻利地开始准备食材。
锅里的水已经开始沸腾，蒸汽袅袅升起，模糊了她的视线。她熟练地将面条放入锅中，手上的动作轻盈而流畅，像是经过千百次的练习。
唐安宁从柜子里取出一小撮葱花和香菜，撒在煮好的面条上，再将炖得酥烂的牛肉铺在上面，最后淋上一勺浓香的汤汁。一碗热气腾腾的牛肉面便完成了。
她小心翼翼地端着碗，走到那位顾客面前，轻轻放下，“您的牛肉面，请慢用。”
那人低头看了看碗里的面，汤色浓郁，牛肉厚实，面上还飘着几根翠绿的香菜，香气扑鼻而来。他拿起筷子，夹起一块牛肉放进嘴里，细细咀嚼。
牛肉的香气很快弥漫开来，夹杂着葱花的清香，像是无形的手，一把抓住了他的味蕾。他的眉毛微微挑起，嘴角不自觉地上扬，仿佛尝到了久违的美味。
“不错，确实够味儿。”他满意地点了点头，又夹起一根面条，细细地嗦了一口，面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜美，让他忍不住加快了吞咽的速度。
唐安宁站在一旁，看着他吃得津津有味的样子，心里悬着的石头终于落了地。她悄悄松了口气，嘴角勾起一抹笑意，眼睛里闪烁着满足的光芒。“大哥，您要是觉得不够咸或者不够辣，我再给您加点调料。”
他摆了摆手，嘴里还嚼着面条，含糊地说道：“不用，味道正好。”说完，他又低头专注地吃起来，碗里的面条很快就见了底。
就在这时，门外又传来一阵喧闹声，几个人结伴走了进来。一进门就笑眯眯地冲着唐建国拱了拱手：“建国啊，开业大吉！我可是闻着香味儿来的。”
唐建国连忙迎了上去，脸上堆满了笑容，“哟你来得正好，快来尝尝我们的面。”他说着，指了指墙上的菜单，“看看想吃点啥？”
为首的中年男人眯着眼睛看了看菜单，摸着胡子笑道：“给我们来四碗羊肉面吧，这年纪大了，吃点温补的好。”
唐安宁听到后，立马转身进了厨房，手脚麻利地开始煮面。她的动作娴熟而流畅，仿佛每一个步骤都在她的掌控之中。
锅里的水咕噜咕噜地翻滚着，白色的蒸汽在厨房里弥漫开来，带着一股温暖的气息。唐安宁站在灶台前，手中捏着一把刚擀好的面条，纤细的手指灵活地将面条抖散，然后轻轻丢入沸水中。面条在水中瞬间舒展，像是一条条柔软的丝绸，随着水流轻轻摆动。
她的额头上渗出细密的汗珠，脸颊因为火炉的热气而泛起了淡淡的红晕。
她用袖子擦了擦额头，眼神专注地盯着锅中的面条，生怕煮过了火候。锅边的案板上摆着一碗切好的牛肉片，肉质鲜红，纹理分明，散发着一股浓郁的肉香。
唐安宁将煮好的羊肉面端到桌前，碗里的热气袅袅上升，混合着羊肉的香味扑面而来。桌上的几位客人早已迫不及待，拿起了筷子，夹起面条，吹了吹热气，随即大口吸溜起来。
“这面劲儿足，汤也香，真是不错！”一个中年男子咂了咂嘴，脸上露出满意的神色，筷子不停地在碗里翻动，捞起一块软烂的羊肉塞进嘴里，咀嚼了两下，眼睛一亮，“这羊肉炖得入味，一点儿也不膻！”
旁边的同伴也跟着点头附和，“是啊，以前吃的羊肉面总是有一股腥味，没想到你家这面能做得这么清爽。
另一边的老头儿慢悠悠地喝着汤，汤匙在碗里轻轻搅动，热气扑在他的脸上，熏得他眉头舒展，脸色逐渐红润起来。他放下汤匙，长长地吐出一口气，仿佛整个人都被这一碗面治愈了似的。“这汤啊，真是暖心暖胃，喝下去全身都舒坦了。”