她不敢再轻易开口说话,车子一路安静地抵达目的地。
第三次来,苏绾墨稍微熟稔了些,洗手准备材料,许然宁从卧室里出来,换上了浅灰色的家居服,但是身上散发的那股低压氛围仍然存在,她坐在岛台旁沉默地喝水,快速翻阅着手机里的信息。
苏绾墨动作很快,一口气端来了两排水。许然宁一一品尝,简洁评价,高效地说完所有感觉。
苏绾墨速记下来,一口气完成苦和咸的两种测试。
最后一种鲜味实在太复杂,她倾向于用具体的食材来做实验,不过今天时间有限,她更想用实践确定一下这前四种味道是否可以良好融合,毕竟复合味型也可能影响许然宁的味觉判断。
先做一个最简单吧。
见苏绾墨开始打蛋,许然宁问她要做什么。
“晚饭呀,一是为了实验一下这些数据有没有可能相互冲突,二是您不是还没吃晚饭嘛。”
许然宁紧绷的脸有了缓和的迹象,苏绾墨又盈盈地冲她一笑,她镇静下来,取下手表放在台上,起身来到苏绾墨身边。
“有什么需要我帮忙的吗?”
“没有没有,这个很简单的,您去坐好就行啦。”
“私底下不需要用您来称呼我。”
“好的许总,你去坐着吧,我做饭很快的。”
许然宁也不动,就这么隔着一个人的距离看着她做饭。
苏绾墨熟练地将西红柿过开水,将皮撕去,刀法利落地将西红柿的内瓤全部去掉。
怕许然宁看着无聊,苏绾墨还给她做实时解说。
“这个芯是西红柿酸味的主要来源,去掉就基本没有酸味了,不会难吃的。用沙瓤的粉色西红柿做炒菜更容易出汁,你喜欢吃黏糊一点的还是干一点的?”
“我没有偏好。”
苏绾墨点点头,给鸡蛋液调味。
“你学过厨师吗?”
“你怎么知道!我有学过中餐。”
“姿态,手法,很专业。”许然宁不吝地夸奖道。
苏绾墨脸颊微粉,不好意思地笑着。
“只是学过一年啦,可惜到最后也只是勉强合格。”
“怎么?”
“老师说我太较真了,中餐并不是只强调单一味觉感受,火候,锅气,滋味的融合,是一种和谐中庸,绝不是一克一滴这样精准的计算。”
苏绾墨仍然记得老师将厨师证递给她时泼的那盆冷水,是劝诫也是叹息,至今她也没有逃离那句魔咒,也没做出过能令自己满意的饭菜。
“再好的厨师,也会遇到挑剔的食客,反过来,再不精的厨师,说不定也会遇到我这样的舌痴。”
苏绾墨怔怔抬头,许然宁身上的低压已经消散,气质温和,眼神沉稳。
“如果他人的评价对你来说很重要,那就去听自己爱听的,你又不是皇帝,犯错或是昏聩谁有资格指责呢?”
许然宁坐回位置,安然自若,“饿了,坐等苏主厨的菜。”
一句苏主厨,染红了苏绾墨的耳根,轻快地说声等着。
她的身影忙碌起来,很快端上来了一份西红柿炒鸡蛋。
许然宁拿起勺子正准备开饭,被苏绾墨急忙叫停。
“精华还没有上来呢。”
许然宁疑惑地放下勺子,苏绾墨捣鼓了一阵端来一小碗米饭,直接扣进盘里。
“现在,把它们搅拌均匀就可以吃啦!”
许然宁拿起勺子搅拌,粒粒分明的米饭肉眼可见地散开,被浓郁的汤汁裹上,一股好闻的味道从她的嗅觉触及到味蕾。
热烫的黏糊饭菜进嘴,西红柿软烂,鸡蛋柔韧,舌头先从触觉确定这并不是不可下咽的毒药,味蕾传来极其陌生的体验。
“这是,什么味道?”
“咸甜口的西红柿炒鸡蛋呀。调味料的量我都是称好的。”
许然宁抬头,苏绾墨被她眼里的泪惊楞。
“是很难吃吗……?”
许然宁不回答,握着勺子大口大口地往嘴里送,一刻不停地咀嚼——吞咽,却尝到了不属于饭菜的滋味。
许然宁停滞。
“你回去吧。我让司机送你。”
苏绾墨不明白,只能默默拿上东西离开,彻底关上门之前,她还能看见许然宁,瘦削的肩膀在只有一隅光亮的灰暗处,缝隙里撑着。
不久,董亦闯入公寓。
“许总!”
董亦慌张地打开主灯靠近,许然宁机械似的塞着米饭,嘴里已经吞不下,脖颈胀红。
“许总!不能再吃了!”董亦夺过勺子,把餐盘远远推开。
而许然宁两手空空摊着,硬将口腔里的东西通通咽下,看得董亦心惊肉跳,只怕她将自己生生噎死。
“你怎么来了?”
“小墨打电话给我,说你不太对劲。”董亦倒杯水过来,被许然宁推开了。
“我很好,我很好。”
许然宁维持着这个诡异的姿势,弓着腰,眼睛红得吓人。