到家时已经正午，工人们也都回去吃饭了。

时安放下背篓，去隔壁吴家哄了哄生气的时乐，然后就回了厨房准备中午的饭菜。已经不早了，还是要尽快填饱肚子。

今天的主菜是时安肖想许久的板栗烧排骨，自从知道板栗成熟时安就已经安排好了排骨，就等着今天。

而且板栗能做成糖炒板栗，到时候能弄一些出去卖。最近建房子花出去不少钱，正好可以趁着空闲出去摆摊增加点进项。

糖炒板栗那可是秋冬必备，而且那两颗板栗树硕果累累的可以卖很久。等后面加上庄园的红薯，过冬两件套都集齐了。

时安从篓子里拿出一点板栗，剥壳后放入锅里然后加少许油进行翻炒，之后再将排骨炒出酱色。最后两样放一起，加入酱汁小火闷煮。

没一会儿，排骨的焦香和板栗的甜糯混在一起慢慢从锅里溢了出来，闻着就让人口舌生津。

时乐带着可可寻着味道来了厨房，一大一小亮晶晶地看向时安。时安顺手给了他们几个炒好的板栗，然后这两个又笑嘻嘻地跑开了。

时安自己剥了一个放入口中，板栗生长在深山吃着很是新鲜。到时候再加上自己的手艺肯定能大卖。想到白花花的银子时安干劲十足。

慢慢地板栗烧排骨的香味丝丝缕缕飘了出来，时安打开盖子深吸了一口味道，感觉差不多了就端了出去。

“哇，好香啊！哥哥真厉害！”时乐扒在桌子边缘吸着小鼻子。

“好香就赶紧洗手吃饭。”

“马上去！”

说完就噔噔噔跑了，封迟野见状也收好桌上的书籍。

三人围着桌子，吃得头都不抬。煮久了的排骨轻轻一吸就能脱骨，板栗甜甜糯糯，两种味道混在一起真让人香掉大牙。

吃完中饭，时安就把吴疾叫了过来，顺便端了一盘中午抽空做的糖炒板栗给吴婶子。

“时哥，这个板栗竟然是甜的？”吴疾拿着糖炒板栗吃得开心，吃到甜味后惊讶地说。

“嗯，你觉得味道怎么样？”

看时安的样子，吴疾就知道他又想卖吃食了，便连忙点头：“那肯定的啊，时哥的手艺从来就不会让人失望的好吧。”

时安得意地露出果然如此的表情，然后点点头，他对自己的手艺可是很有信心的。

紧接着时安说道:“吴疾，我打算继续摆摊，关东煮我也想继续卖。”

吴疾点点头表示没问题，最近正愁没地方赚钱呢。

“我没问题，二牛那边也没问题，前两天他刚跟我说想问你能不能继续摆摊来着。”

秋收后百姓们也有闲钱，就算天气热关东煮不好卖但也能增加点进项不是。

“好，等过几天我看看能不能想一点其他的吃食，到时候可以多卖些。”时安撑着脑袋随口说道，就关东煮一种确实有些单调了。

吴疾点点头，最后两人就着之前的分成和摆摊模式讨论了一会儿然后就分开了。

吴疾去了找二牛，时安则开始做糖炒栗子，争取明天就开始。

时安来到厨房，今天摘的板栗很多，还是早点弄出来好。

而封迟野听见他们两个的对话，来到厨房门口问道：“你很缺钱？”

时安一边炒一边回答：“还好，够用，就是想多存点。”

封迟野抿了抿嘴，然后说：“你的红薯，我还没有谢你。”

时安知道他的好心，但还是觉得自己赞起来的钱用起来更加安心，“红薯的话你到时候分一点给我吃就好了，那什么封官加爵的就不必了，我不可不想当官。”

红薯还是交给封迟野好，这样才能发挥它最大的作用。

封迟野听见时安的话点点头，知道时安不在乎这些便也没再开口。

“啧，这糖可真不经用，这么点糖就花了我快一两银子。”时安看着布袋里一下就少了一半糖喃喃自语道。

糖在这个世界不但很贵，而且还带有许多杂质，也不知道吃多了会不会影响身体。

封迟野的声音从门口传来，“大璃国的糖方一直都由世家把控，他们为了钱，自然会提高糖价。”说到世家，封迟野眼神微暗。

“这样啊，可制糖也不难啊，难道这世界就没有出现过其他会制糖的人？”时安一边回答一边炒栗子。

封迟野嘴角带讽，“当然出现过，只是到了最后不是成为了世家门客就是被打压至销声匿迹，久而久之便只剩世家了。”

时安点点头，搞垄断嘛，他懂，这世家的手段可以啊。

“但是糖的利润这么大，上面的人不想要？”时安看了看周围小声说道。

“这就是另一个原因了，世家的本家在青州，其势力盘根错节，而且制糖的甘蔗也只有青州地区才有，世家对甘蔗的把控比糖方还严。”

时安皱眉，方子没有，原料也没有，这确实有点难办哦。

京都四大家历史悠久，靠着糖不知道赚了多少钱，发展到现在其财力怕是能跟国库比了，也难怪上面那位不敢轻易得罪。

而且听说青州那边世家只手遮天的，早就成了四大家的一言堂，也不知道上面那位慌不慌。

“难道就没有用过其他原料嘛？”时安好奇，除了甘蔗外，还有很多出糖率高又不挑环境的植物啊。

封迟野摇摇头，“大璃国的制糖原料只有世家把控的甘蔗，之前也有不少人尝试其他原料但都失败了。”

想到这里，封迟野也轻轻皱了眉，要不是没有合适原料他也不会让世家嚣张那么多年。

特别是最近两年世家越发猖獗，如今又有了大皇子助力怕是更难……。

想起母亲病重时的面容封迟野周身气势凝固一瞬，随后垂下眼帘遮住了眼中的狠厉，然后又闭着嘴巴轻轻舔了一下牙齿，不急，会有这么一天的。

时安听后若有所思，突然，时安记起前几天在后院看见的一个新菜眼睛一亮。然后立马拉着封迟野去了后院。

看时安的样子，封迟野像是意识到了什么，瞳孔微震，然后顺着时安的力道一起去了后院。

时安停在一颗叶片红色，长得毫不起眼的蔬菜前，然后撤了一把叶子，递到封迟野面前，“执之你尝尝。”

感受到嘴里的甜味，封迟野心中激荡，眼神直直地看向时安，眼底是一片狂风暴雨。

世家把控糖方扎根大璃几百年，不知道从百姓身上吸了多少血。而且世家内部的腌臜事也不少，想起母亲死前的遭遇，封迟野实在无法不去憎恨。

“怎么样，甜吧，这个叫甜菜可以制糖，而且出糖率还很高呢。”

看着时安亮晶晶的眼，封迟野说道，“时安，你知道这个甜菜意味着什么吗？”

时安点点头，“知道啊。”