就暂时取名鲜味粉吧，如果可观的话，这个鲜味粉还能贩卖给酒楼，到时候这会是一笔很可观的收入。
“大家可以理解为另一个版本的肉包，另外，李叔，我想请李勇大哥帮忙捕鱼虾，每天二十文工钱，鱼虾另算，大哥、兰哥儿、小倩帮忙也有工钱。”
周兰连忙推辞，顾笙坚持道：“这钱不给自家人也要给外人，不如让自家人赚。”
第二天一早，李勇早早就来了，一见顾笙，黝黑的脸上便露出憨厚的笑容：“笙哥儿，昨晚婶婶说你要鱼虾，我便一早过来了，顺道再问问你都要怎样的货。”
顾笙点了点头，“主要是小鱼小虾，越大越好，价钱咱们按市价算，不会亏待勇哥。”
李勇摆摆手：“都是亲戚，帮个忙而已，要什么钱......”
“那可不行，”顾笙道，“这桩生意我可是打算和你长期合作的，该给的自然一分不能少。”
李父在一旁点头：“笙哥儿说得对，大勇你就别推辞了。”
三人又商量了些细节，李勇便匆匆赶往河边。
顾笙望着人离去的背影，心中想着鲜味粉的制作流程。
在现代，味精的主要成分是谷氨酸钠，而小鱼小虾和干蘑菇正是天然的谷氨酸钠来源。
上午时分，李勇就带着满满一篓鱼虾回来了。
鱼篓里银光闪闪，大多是巴掌大的小鱼和拇指大小的河虾，还有几条较大的鲫鱼在蹦跳。
“这么多！”顾笙惊喜道。
李勇擦了擦额头的汗：“今儿个运气不错，河湾那边鱼群正密，这些够用吗？”
“够用够用！”顾笙连连点头。
他不怕多，多了还能顺道做成虾酱。
随后，李父帮称了重量，顾笙计算了价格，从怀中掏出四十五文铜钱支付了当日的费用。
李勇捧着铜钱难以置信——这比他平日做工多了一倍！
“这，是不是太多了......”
“应该的。”顾笙笑道，“明天还要麻烦大勇哥继续。”
送走李勇后，顾笙立刻开始处理鱼虾。
院子里很快支起大铁锅，李倩生火，周兰清洗鱼虾，顾笙亲自掌勺，随着鱼虾入锅翻炒，浓郁的鲜香弥漫整个院子，引来左邻右舍探头张望。
“笙哥儿，这些小鱼小虾真能做出好东西？”李倩将信将疑。
“当然！”
不一会儿，鱼虾便完全干燥了，顾笙将它们摊在竹席上晾晒。
下午，秦丽芳带着顾笙在村里收购干蘑菇。
消息传开，不少村民前来围观。
“丽芳，你们真的收干蘑菇？”村口的刘婶问道。
“收。”
刘婶眼中闪着光芒，“怎么收？”
“婶子，我们按市价收，有多少要多少。”一旁的顾笙说道。
很快，几户人家拿出了自家储存的干蘑菇。
顾笙一一检查了品质后，便将品相好的都买了下来，正当他们准备回家时，一个尖细的声音从人群后传来。
“哎哟，这不是李家吗？怎么，家里揭不开锅了，开始收破烂了？”
人群自动分开，露出王氏那张刻薄的脸。
秦丽芳脸色一沉：“王氏，你嘴巴放干净些，我们这是正经买卖。”
王氏撇撇嘴，眼睛上下打量着顾笙，这赔钱货比以前更好看了，看来在李家确实过得很滋润。
“这赔钱货到底给你们李家灌了什么迷魂汤，竟这般处处维护着。”
顾笙不想理会王翠枝：“这位大婶，你若是有干蘑菇想卖，我们也收，没有就请让开。”
“哼！”王氏冷哼一声，“我才不稀罕那几个铜板，我倒要看看，你能折腾出什么名堂！”说完便扭着腰走了，留下一群窃窃私语的村民。
接下来的两天，顾笙全身心投入鲜味粉的试验中。
他将晒干的鱼虾和蘑菇分别研磨成粉，按不同比例混合，再经过炒制提香。
但理想很丰满，现实很骨感。
前几次试验都不太成功——不是腥味太重，就是鲜味不足，反复几下下来后顾笙都有些沮了。
不禁感叹在古代想做点东西太不容易了——
另一边，李修远在私塾里上课，这几天他老频频走神。
“李修远，修远，李公子！”赵明轩第三次唤道。
李修远终于回过神来，轻咳一声掩饰道：“方才在想一道策论题，走神了。”
“骗谁呢！”赵明轩挤眉弄眼地凑近，“你这表情分明是在思春！快说，是哪家姑娘这么有福气？”
这小子绝对有情况，什么时候的事，他们几乎天天在一起他怎么不知？
其他同窗见状也纷纷起哄，围上来七嘴八舌地追问。
“是不是城东柳家的小姐？上次诗会上她可一直盯着你看呢！”
“还是说醉仙楼的清倌人？听说她对你一见倾心，还托人送过香囊呢！”
赵明轩摆了摆手，示意大家安静，然后看向李修远，等待他回答。
李修远被他们闹得头疼，无奈地揉了揉太阳穴：“别瞎猜了，都不是。”
“那就是真有这么个人了？”赵明轩敏锐地抓住重点，眼睛一亮，“快说说，是什么样的天仙能让你这棵铁树开花？”
李修远脑海中忽然浮现出顾笙的身影，嘴角不自觉地上扬，但很快又恢复如常：“别闹了，真没有，夫子快来了，坐好。”
“说谎——”众人见状又一阵起哄。
李修远刚才笑了！他们不瞎，全都看见了。
“啧啧啧，看来是真上心了！”赵明轩抚着下巴，忍不住摇头轻叹。
众人还想再问，便见李夫子拿着书籍过来了，只能作罢。
下午的课堂上，李修远依然心不在焉，李夫子讲的课他一个字也没听进去，满脑子都是顾笙的身影——他此刻在做什么？有没有被村里人欺负？
“李修远！”李夫子突然点名，“你来解释一下‘君子喻于义，小人喻于利’何解？”
李修远猛地站起来，一时语塞。
夫子皱眉：“怎么，连这么简单的问题都答不上来？你在神游什么。”
“学生知错。”李修远低头认错。
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此时，李家院子里。
顾笙翻来覆去找问题点，终于在失败了第十次后脑子灵光一现。
他的操作少了一味材料——干贝！
没有干贝，但海带可代替！
终于，在第十一次的时候，当新一批鲜味粉炒制完成时，整个厨房都弥漫着诱人的香气。
顾笙小心地捏了一撮放入口中，顿时眼睛一亮，就是这个味——成了！
他可真是个小天才！