顾笙不一会儿便采摘到了许多嫩绿的辣蓼草和紫苏，兴奋地抱着一怀的配料转身。

结果，踩到了一块滑石，脚下一崴，整个人向前扑去......

“啊——”

脸猛地撞进一个坚实的胸膛，鼻尖瞬间传来一阵酸涩的疼痛。

“唔……”他闷哼一声，眼眶立刻泛起泪花。

熟悉的墨香萦绕在鼻间，混合着土壤清香和阳光晒过的温暖气息。

顾笙一手怀着配料，一手捂着鼻子抬头，正对上李修远那双沉静的眼眸。

少年才十七，身材却已经高他半个头了，真是人比人气死人。

“没事吧？”李修远扶着他的肩膀，声音依旧淡淡的，但手上力道却稳稳地托住了他。

顾笙眨了眨湿润的眼睛，摇头道：“没、没事……”

可一开口，鼻音浓重，显得格外委屈。

李修远目光在他泛红的鼻尖上停留片刻，唇角微不可察地扬了扬，又迅速恢复如常。

他松开手，接过对方怀里的东西，“别用手碰到眼睛，你刚才摘的这草汁液若是沾到皮肤上，会有些刺痛。”

说着，他熟练地拿起怀里的手帕，随即递给顾笙一块干净的布巾。

顾笙接过布巾，道了声谢，感觉自己怎么老是在这人面前丢人……

“回去了，小心些。”李修远低声道。

顾笙快步走向河边，耳尖却悄悄红了起来。

李修远站在原地，望着他略显慌乱的背影，眼底闪过一丝笑意，但很快又隐没在深邃的目光中。

不远处，李倩将这一幕尽收眼底，捂嘴偷笑，有情况！随即眼中闪着狡黠的光芒。

顾笙一回到家便迫不及待地开始处理食材。

他先用清水浸泡田螺，舍不得用盐，便倒了些米醋，香油也点了两滴，静置，让它们吐净泥沙。

李倩在一旁看着，忍不住问：“笙哥儿，这样就能去腥了？”

顾笙指尖捏着一枚刚洗净的田螺，螺壳青黑，泛着水光，解释道：“这不是去腥，是为了能让田螺把泥沙吐干净。”

他一边解释，一边准备配料。

没辣椒，便只能用这辣蓼草和茱萸炒一盘‘古法辣炒辣螺’了。

他挽袖提刀，刀背‘啪’地拍碎蒜瓣，姜切细丝，紫苏叶洗净，茱萸果捣成泥，辣蓼草的嫩叶被他指尖一捻，溢出辛辣草香。

“这辣蓼草辛辣带苦，可以用米酒和醋调和。”随后，他便舀了一勺米酒，又滴了几滴米醋进去。

周兰、李倩和双胞胎几人看得一愣一愣的。

要不是顾笙，他们都不知道这草也能拿来做吃食。

话说，这样炒出来的东西，真的能吃吗？真没有毒？不会吃死人吧？

柴灶火旺，铁锅烧得滚烫，顾笙手腕一翻，姜丝、蒜末‘滋啦’一声滑入热油，瞬间爆出辛香。

他眼疾手快，抓起茱萸泥撒进去，红油立刻浮起，辣香扑鼻。

“你们几个离远些，这茱萸的辣，可比胡椒还冲呢。”他轻笑，又丢进辣蓼草叶，翻炒几下，辛辣里混进一丝草木清气。

几人听闻，瞬间乖巧地后退了几步。

果不然，下一秒，空气中便散出一阵辛辣的味道。

顾笙将洗净好沥干水的田螺倒入锅，‘哗’地一声，螺壳撞上铁锅，清脆作响，他抄起木铲，手腕翻飞。

不一会儿，每一颗螺便都裹上了红亮辛香的料汁。

“笙哥儿，这又是什么。”一旁的李倩忍不住发问道。

“这是紫苏，紫苏提鲜，米酒去腥。”

他抓起紫苏叶撒进去，又淋上一圈米酒，火舌舔舐锅底，酒香混着辣香蒸腾而起，勾得人喉头发紧。

“好香啊！”

“我闻到了好香的味道。”

双胞胎忍不住地添了添嘴唇，眼睛直勾勾地望着锅里的美食。

顾笙最后淋上米醋，酸香激出辣味，汤汁渐渐收浓，裹住螺肉，然后撒了一把野葱末，起锅装盘。

一眨眼，一盘红亮油润的辣炒田螺摆在粗木桌上。

螺肉嫩弹，沾着茱萸红油和辣蓼草的辛香。

顾笙捏起一颗，指尖一挑，螺肉‘啵’地脱壳，入口先是茱萸的烈辣，随后辣蓼草的清辛漫开，紫苏香隐隐回甘。

他满足地眯起眼，呜呜呜，“就是这个味！”

“好香啊！”门外的李大哥忍不住赞叹。

顾笙立即招呼众人：“来来来，趁热吃！”

秦丽芳小心翼翼地夹起一颗，学着顾笙的样子用木条牙签轻轻地一挑，一块完整的螺肉就被挑出，她有些迟疑地把螺肉放入口中，下一刻，鲜香麻辣的味道瞬间便在舌尖炸开了。

她惊讶地瞪大眼睛：“笙哥儿，这……这也太好吃了！”

李父也连连点头：“确实香！比肉还下饭！”

“好七～”

鲜香又辣，李倩小三只辣得连连喝水，却也忍不住继续品尝。

“笙哥儿，明天我们再去捡些。”周兰道。

顾笙……就是说，这螺一旦吃上，没有人不爱嗦！

“行啊，那就多捡些，到时候养在盆里，想吃的时候就拿来炒，反正螺很好养活，放在盆里养久了还能将泥沙吐干净。”