得益于明远深对日常饮食的关注,家里冰箱里食材不少,方雅宁考量了下自己的厨艺,最终从冰箱里选了两块牛排出来。
她刚在头发挽起来在流理台前站上,身后就传来明远深的声音:
“要帮忙吗?”
方雅宁转过身去看。
明远深的西装外套已经脱掉,淡蓝色衬衫的袖口卷到手肘处,露出一截修劲的小臂。厨房顶灯在他眉骨投下阴影,在睫毛的缝隙中反射出眼底摇晃的碎光。
他探头看了眼桌上的食材,挑了下眉:“打算煎牛排?”
“用不用帮忙?”
“不用!”
方雅宁刚才抽空在网上找了两个教学视频,这会儿正觉得自己大厨上身呢,胳膊一挥,就将明远深隔离在门外。
明远深见状垂眸笑了下,但却没走,就斜靠在门框上看方雅宁操作。
方雅宁重新转身面对流理台,深吸一口气之后将锅放在炉灶上,开火。
铸铁锅热得比她想象中要快,还没等反应过来,锅里就已经开始冒出滋滋啦啦的响声。
她赶忙去拿置物架上的橄榄油瓶,但瓶口打开之后,动作却顿住了——
刚才教程里,是不是没说要放多少油啊?
方雅宁哪里能想到自己第一步就出师不利,正发懵呢,眼角余光就感觉到边上暗了下,
“你选的这块儿肉倒三圈就够了,不然影响口感。”
明远深的声音低沉有力,倒是比刚才视频里教做牛排的老师还要细心几分。
方雅宁赶忙将三圈油倒下去,刚弄完,明远深就无比自然地从她手中将油瓶接走,顺手还从不知道哪儿摸出个温度计。
对,刚才教程里确实说要看温度来着。
方雅宁怔了半秒,抬眼只看到明远深嘴角向上抬着,像是在憋笑:
“真不需要帮忙?”
这不就是看不起人嘛!
方雅宁只觉得手脸都被锅气熏得发热,梗着脖子:
“不用,我能处理好!”
说完,便抬手用夹子将盘子里的牛排夹起,小心翼翼地放进锅里。
爆裂的声音几乎是一瞬间变大,热油像是突然着了魔似的,噼里啪啦地开始往外飞溅。
方雅宁哪经历过这种场面,一下子愣在原地,还没反应过来呢,手腕就被人拉住,紧接着,往后一带。
松木香气顿时包裹上来,将从锅里冒出来的其他味道盖了个严严实实。
明远深一手拿过她手里的锅铲,一手将人牢牢地攥在手里,眼睫垂下来看她:
“没把牛排上的血水擦干净?”
啊,她就说有什么东西忘了来着。
方雅宁眼睛眨了眨,黑色的瞳孔显出一派恍然和无辜。
明远深看到她这幅模样,忍不住笑了下,明明是无奈的样子,但语气却是异常的宠溺:
“还是我来吧。”
语毕,他抬手将炉灶的温度调低,动作熟练地用夹子将锅里那块儿过度加热的牛排翻面,
又是一阵油水爆裂的声音。
方雅宁自知理亏,但又不想轻易将厨房主导权交回去,只能往前挪了两步,拉了拉明远深的袖子:
“我看已经不往外溅油了,要不还是我来吧。”
也是巧,她这话刚说完,炉灶上的锅就像和她作对似的,又噼里啪啦地炸出一串油花来,方雅宁来不及反应,被吓得往后退了半步,重新回到刚才的位置。
明远深自然是将她的反应看得清楚,手上动作不停,轻笑了声:
“真想帮忙的话就去洗些小西红柿吧,待会儿配着吃。”
经过刚刚那一遭,方雅宁大概也是知道炉灶边上不是自己发挥的地方,从喉咙里闷着嗯了声后,便走到冰箱边上将水果拿出来放在水流下冲洗。
明远深也开始专心致志地煎起牛排来。
没人说话,房间里一时只有水流声和油锅滋啦爆裂的声音,倒是有种说不出的和谐温馨。
等她将小番茄洗好,明远深那边也正好将牛排装进餐盘里,甚至还细心地摆上了几片薄荷叶。
两人默契地将手上的东西端到餐桌上放下。
方雅宁垂眼看了下盘子里的东西,暗自点了点头,
迄今为止,她还没有见过明远深做出不色香味俱全的东西,要是换成自己,今天这顿晚饭恐怕要折磨了。
明远深将她面上的神情尽收眼底,勾起唇角,声音里带着几分揶揄的味道:
“要不下次再试试?这次就先不算了?”
方雅宁哪里听不出他话里的意思,
本来说好的是她亲手做饭,结果莫名其妙又成了明远深掌勺,可不就成了‘下次再表示感谢’。