艾达在他们出去这段时间又做了许多白吉馍备用，土豆片也都已经焯好水了。

艾莉亚也把炒合菜需要的的蔬菜全都择好了。

卡洛斯出门把今日菜单的板子摆放好，用作堂食的小桌椅也摆了几张。

这几天的营业已经让餐车拥有了回头客，这刚摆出去就有人上前点单了。

“今天又有什么新品？炒合菜是什么？还有一个辣子土豆片夹馍？各来一个尝尝看吧！”那人见到今日都是新品，还有一些激动。

从今天起，负责售卖的已经变为艾达和卡洛斯两人，艾莉亚负责给艾达打下手，尚星洛在一旁帮忙看顾着，也是想锻炼一下他们。

操作不难，艾达已经完全掌握。分分钟一个新鲜出炉的辣子土豆片夹馍已经到了顾客手中。

刚拿到手，喷香的气息就扑面而来，他一口咬下去，辣椒的香辣为主，辣味浓郁但不过分刺激，带有微甜的回甘。花椒粉的麻若隐若现，与五香粉的醇厚形成了复合香气。

“哇，真是绝味！”他感慨一句后又埋头苦吃。

被切的极薄的土豆片脆嫩无比，裹满辣油依旧清爽，白吉馍外酥内软，里层浸满了辣油，绵密的气孔中还能品出麦香。

蒜味和醋的加入，提鲜又解腻，吃完后口腔留有芝麻的清香。

很大一个的辣子土豆片夹馍就被他吃完了，这边刚咽下去，他点的炒合菜卷饼也被递过来。

他身后的同伴都看不过去了，催促他道：“点好了就到旁边吃去，在这里吃馋死人了！”

他才不听他们的，接过卷饼才慢悠悠走到一旁观察着手中的卷饼。

和前几天一样，刚出过的饼皮微烫，表面略带焦香，但光看外表可不知道里面是什么味道，他捏紧卷饼放入口中。

先是感受到柔韧的劲道，随后是麦香的甘甜。

饼皮被煎的酥脆，与牙齿碰撞发出轻微的“咔嚓”声，与内陷的柔软形成反差，热气裹挟着内馅的香气涌出，瞬间唤醒味蕾。

豆芽脆嫩多汁，韭菜的辛香，炒蛋的蓬松感吸附了酱汁，蛋香浓郁，为这道炒合菜增添醇厚底色。

咸鲜的酱油做味觉主导，夹杂蒜末的辛辣，刺激着唾液分泌。

豆芽的脆爽与鸡蛋的绵软，在齿间交错，新鲜蔬菜的汁水混合着酱料浸润饼皮，每一口都湿润饱满，饼皮外脆里润。

咽下一口，韭菜和芝麻油的香气仍留在口腔中，回味无穷。

吃下最后一口炒合菜卷饼，那位顾客就呆在了那里。

他的同伴拿着刚出餐的卷饼和夹馍走到他身边一脸兴奋地期待着。

看见他的表情疑惑地问：“你又怎么了？这不好吃吗？”

“不、不。”他还是那副呆呆的模样，却否认着同伴的疑问。

“是太好吃了，太好吃了，这是我吃过最好吃的！！”

“别吹了，你昨天也这样说。”

他同伴一脸不信任的看着他，他们都喜欢吃这家餐车售卖的食物，他觉得每样都是很好吃的，不允许他的同伴拉踩。

他却不回应了，直勾勾的盯着出餐口。

同伴也不在意左手举着辣子土豆片夹馍，右手举着炒合菜卷饼，纠结着先吃哪一个。

犹豫时却看见刚吃饱的同伴将目光转向了自己手中的食物。

大事不妙！

他也不再犹豫，赶紧先把炒合菜卷饼塞到了口中，随后便瞪大了双眼。

酱香的浓烈被蔬菜的清爽调和，油腻感被饼皮的麦香中和，一口下去是爽口的蔬菜和扎实的饼皮，让人感觉满足无比。

他现在可算是知道同伴为什么会做出那样的表情了。

换作是他，他也会。

身旁的人看见他咬下了那口炒合菜卷饼，面色可惜，又将眼神放到了辣子土豆片夹馍上。

“不可能，这不可能给你，你要吃自己买去！”

这家餐车的食物被他们奉为圣品，就算是再好的同伴，也绝不可能分享！

面前早早吃光自己食物的同伴叹了一口气，眼睛一转，就拉着他跑到了队伍后面继续排队。

“我们多买点，多买点！”

“是是是，多买一点。”