郁禾跟着音乐的律动扭动脖子,在这里,谁都不认识谁,但大家都为听歌而来。郁禾第一次体会到,什么是氛围感。什么是从我心安处到她心安处,去领略不同的平凡与美好。
“原来西安也是摇滚之城。”
摇滚也叫街头音乐,素来灵活大胆,有很强的节奏情感,激情、氛围、参与感。在这里她很有参与感,高楼大厦代表不了一座城市,城市最需要这些美好的艺术。一曲耳熟能详的《梦醒时分》,在摇滚的加持下,不再是幽怨不甘,而是去你的吧。
秦腔唱西安人的歌,也别有韵味。
“西安人的城墙下是西安人的泡馍,西安人不管到哪都不能不吃火车~”
听着身后女子唱的词,郁禾不可置信转头,是这样唱的吗?
牙口挺好。
跟着唱完几首歌,郁禾便离开了门洞,走着走着就走到了一处烤肉店前。她看着手表上的时间,一点了,店里店外还很热闹。
大家诉说着自己家里的琐碎事、工作的八卦、学习的乐趣等,这样的市井烟火,让郁禾忍不住踏进这家店,绝对不是因为她饿了!
恰逢老板拿着一锅子烤好的鸡翅走来,“姑娘,一位呀?”
“是的一位。”
她找了个位置坐下,从小旅App的介绍里,她了解到这家店的烤肉采取随机提供的模式,烤好后一大盆端过来,要是什么吃、多少就自己拿。
郁禾来了之后刚好赶上才烤好的鸡翅,想也没想拿了五串。味道实在太香太惹人口水直流了。
刚刚在走来的路上她还买了一碗甜胚子,用莜麦发酵而成的一种甜品。是甘肃兰州的特色甜品,不过在西北地区都能吃到。
口感凉丝丝,非常微弱的酸,甜是甜美的甜,不是楞甜假甜,还有麦子自带的甜度,特别是这甜胚子有股奶香味,味道上头。她想,配上烤肉应该很不错。
郁禾吃了一口便开始尝起面前的鸡翅,鸡翅还冒着热气,给这个寒冷的夜晚渡上了一层暖意。
一口咬下去,油顺着齿间冒出,首先是熟芝麻的香味,在接着是焦脆的鸡皮,鸡翅外面应该是蘸了蜂蜜,清甜,鸡翅内部很软嫩,还渗透着汁水,对于郁禾来说,这火候简直完美了。不过……
“为什么这里的烤肉也是甜口的呢?”
没等郁禾疑惑完,老板又带着烤牛肉出现。一块二一串,两肥一瘦,串不算大,她甚至可以一口一串。
这次终于不是甜口了!郁禾豪迈地咬下牛肉,第一口飙汁,牛肉口感不柴,熟度刚好。孜然和辣椒面的气味非常充足,而且还不抢肉味。
郁禾猛吃十串,肉筋悄然间来到。同样的多汁,但口感相较于牛肉更有弹性一些,油香特别丰富。
接着是油馍,郁禾一边吃一边招手,老板看得都笑了。
“慢点吃咧姑娘,多得是,阿姨给你留着。”
“谢谢阿姨,太好吃了。”
郁禾拿到油馍,按照本地人的吃法,将三四串肉筋夹在油馍里,“夹给~”一声后一口咬下,碳水的快乐。
西安原本没有素串,但现在为照顾外地来的游客,很多的烤肉店开始研发出素串,唯独这家店,一如既往售卖荤串,生意还依旧红火。
期间老板给郁禾拿了一把蒜:“就着蒜吃才香咧,吃肉不吃蒜,香味少一半哦。”
见过劝酒的没见过劝蒜的。
虽然不爱吃,但郁禾还是礼貌道谢。
油馍烤得焦焦干干,加了孜然和辣椒,把肉筋混在油馍里,再加上油脂的香气,吃得很爽,就是有点费腮帮子,和水。
为了给腮帮子一些缓冲的时间。
她开始刷起手机,偶尔又侧耳听听来自其他桌说八卦。
但没想到,听着听着好像刷到自己的八卦了?
“我女儿最近两天特别不正常。”郁禾邻桌一大叔语气带着些酒意同烤肉友说道。
“怎么说咧?”
“总是捧着一张女孩的照片在看,偶尔还笑嘻嘻,问她她也不说,只说自己这辈子值了?她才多大呀说这话!”
“女生照片?”
“是咧,嘴里还念念叨叨两个字,什么,愈合……我寻思她也没有受伤啊。”
听到这的郁禾不由得看一眼大叔的模样,不认识……
他说的是自己?
郁禾摇摇头,不可能,绝对是同名。她这会儿也吃好了,结过账后选择骑车回酒店。
路上,她开心得不行,因为……
“还没有一次是因为吃喝玩乐熬到凌晨两点的,这样熬夜的滋味真的是,太爽啦!!!”
郁禾在回酒店的路上大喊了一声。
顿时不远处的居民楼传来一声阿姨的怒吼:“谁啊!大晚上的就不能小声点聊天吗!!!”
声音响彻整条马路,郁禾赶紧加快脚下动作,车轮子都快被蹬出火花了,刚刚那声音好像说的是她啊?
“对不起……”郁禾小声道歉,声音淹没在风中。