知道那药包是用来治疗他不来月事，姜延初整个气恼得不行，却又已经错过坦白性别的时机，姜延初万分后悔，几次想同贺宣实说自己是男的，却又不知该怎么开口（他连月事带都收了），只能在被贺宣按着泡脚时踢水盆撒气。

贺宣却是极为温柔，哪怕被姜延初把水珠踢溅到身上也不生气，只专心致志的往水里洒放药粉，时间一久，姜延初便也不闹了，反正，那个药包也没什么感觉，就当是普通热水好了。

贺宣之前做的霉豆腐已经弄好，但霉豆腐只能下饭，村人都觉得比不上直接就能吃的臭豆腐和铁板豆腐，一直都没什么人看，贺宣思量一下，便让贺家二哥在下午吃饭的时候把饭桌搬到院子里，以霉豆腐下饭。

果然引来村人好奇询问，贺宣顺势摆出米饭，让村人就着米饭试吃，本来是买另两种豆腐的村人尝过之后当场惊艳，全都掏钱买了不少霉豆腐走。

霉豆腐也被卖出去，贺家又多了一项进项，县城内，郸城对贺宣在折花宴上所讲的现代算术方法极为看好，邀请贺宣同自己一起编撰算术书籍发行，以供其他学子学习，唯一的一点不好，便是张诚持续不来书院，王子进担忧得不行。

周天祥和贺宣都开口劝说过，说各人有各人的命途，没人能代替他人过日子，张诚现在不想读书，以后怎么样也都是自己选的，王子进只是他的表哥，不是他的父母，没有必要负责他的一切，王子进却仍是十分沉郁。

两人看得无奈，却也没有办法，只能像以前一样照常读书，等着王子进自己想通，日子一日日往前，很快就到了八月。

八月十五是中秋节，贺宣在县里买了各种原料，开始准备月饼。

青云县的月饼大多是酥皮，皮如雪花，口感酥脆，外形却是有些粗丑，吃的时候还容易掉渣，姜延初从来喜欢精致好看的，贺宣想了想，便顺手做了些冰皮月饼出来。

颜色五彩，用各种蔬果所沥汁水染色，配以特制的模具压出，花漾晕染，极为漂亮，哪怕蒸过了也半点没有变色变形，姜延初望着这晶莹剔透从未见过的新奇月饼，缓缓伸手，捏起一块浅蓝色的放进嘴里，然后就瞬间睁大了眼，“好吃！”

外面的饼皮酥软滑爽，柔韧细腻，极其富有弹性，还泛着淡淡用于染色的蝶豆花的清香，而里面的莲蓉馅香软可口，完美保留着莲子的清润，同时又与微咸的鸭蛋黄融合得正好，一口下去，满嘴留香，姜延初吃了一个不够，欢喜的伸手去拿第二个。

第二个是浅粉色，泛着霞光，像嫩枝新绽的粉樱，而里面的馅料也是满满的樱桃果酱，还有上月姜延初没吃完的无花果，也被贺宣混上冬瓜剁成细蓉包进了馅里，配的饼皮是青绿的竹色，姜延初将每种月饼都尝过，按着口味依次排出最好吃的，最最好吃的，最最最好吃的，最最最最好吃的。

而在姜延初之外，贺家的其他人也都尝了月饼，发现果然是不同一般的冰滑爽口，尤其是浅紫色的紫薯芋茸月饼和淡绯色的红豆薏米月饼，紫薯软糯，红豆醇厚，全都又香又甜，好看又好吃，当然，也不是每个人都更喜欢冰皮，像贺老头和贺老太就因为年纪较大，还是喜欢传统酥皮月饼的口感。

贺宣也不介意，反正两种月饼他都有做，大家爱吃哪种就拿哪种好了，月饼做得多，除了贺家人，贺宣还往村内处得好的人家各送了一些，像村长家和李二牛王小栓家就都送了不少，然后又带了些到县里分给夫子同窗以及明月酒楼的伙计后厨，最后再单独给了当掌柜的杨奉昭一盒。

所谓拿人手短，各家收了贺宣的东西，不管以前贺永源如何，都对贺宣态度好上许多，而贺家摊子的生意，也因此更为兴旺。