虞昭想象着谢恪之嫌弃谢耀的画面,不由觉得好笑。
“这些话你可不能让五皇子听见。”
司画捂着嘴,忙道:“奴婢只悄悄同您说,绝不说出去。”
虞昭满意地点头:“以后你多和我说说世子过去的事,也好叫我多了解他一些。”
“是!”
原著对谢恪之描写实在太少,就像前两日在花园,虞昭第一次见到他那般冷脸,还说那种指桑骂槐,阴阳怪气的话。
回到王府后,虞昭把码头发生的事简单地和谢恪之说了一遍。
谢恪之默默听完,并没有对她的决定发表什么意见,只是问道:“既然你已经决定租下那间铺子,接下来你打算如何做?”
虞昭说:“明日我会让司画带着小厮去签契书,我呢,要先把食肆内部的构造画出来,这样也好早日请工匠把铺面修缮好。”
方才在码头的时候,她已经观察过那间铺子的结构,总体上并不需要多大改动,唯一要考虑的就是灶台的位置。
她心中参考的是现实世界的一些早餐店以及快餐店,厨房并不需要完全隔开,食客能够见到食物,自行点餐。
“此外最重要的还有两件事。”
虞昭比着手势,看向谢恪之说:“其中一件便是招人,厨子、账房、还有小二,虽然这间食肆规模不大,但该有的配置还是不可缺的。”
“招人一事你可交给徐肖来办。”
谢恪之淡淡说着,在虞昭欲要拒绝前紧跟着道:“我知你不想麻烦太多人,但这方面的事交由熟悉的人办反而事半功倍,再则徐肖也只是帮你招人,具体定下谁还是你自己决定。”
谢恪之这话算是说到虞昭心坎儿里了。
系统给她的时间只有一个月,她又对招聘一事完全不了解,若是现代还好,只要在网上发布消息就成,但在这里还是得让专门的人来办才好。
“那……此事就拜托徐管事了。”
谢恪之微微勾唇,又问道:“还有另一件重要的事是什么?”
虞昭眼底的兴致突然浓厚起来:“当然是开设食肆的根本,食单啊!”
从系统发布任务开始,虞昭便开始设想她的食肆主打的到底是什么类型的吃食。
她面向的顾客是靠体力劳作的脚夫,也是途径京城歇脚的商贾或是游人,当然还有常居京城的人士。
这样复杂多样化的顾客市场让她想到了现实世界中“套餐”的概念。
不同菜色的套餐,加上一些特色小吃以及饮品或是汤品,这种点餐方式快捷又方便,更有利于顾客的流动,也符合码头人.流量大的特点。
但也正是因为她想推出套餐这个模式,她必须招一位能够理解并配合她的厨子。
两日后,虞昭带着司画来到京城中数一数二的酒楼莱兴楼。
今日,她会在这里面试最后的应聘者。
“夫人,应聘账房一职的人就在这过道最深处的雅间内。”
徐肖一早就在酒楼里等候,见虞昭到来,立马给她引路。
虞昭最看重的是厨子,但账房也好,小二也罢,她都必须亲眼见过,确保不会出任何差错。
三个人来到雅间门口,刚要敲门进入,一个带着明显不屑的男声先一步传了出来。
“你也是来应聘账房的?”
“不错。”
回答的是一道低柔平和的女声。
“哈哈哈,没搞错吧,你一个姑娘家出来做账房,账本看的懂吗,管过钱吗?”
男子像是听了个天大的笑话,讽刺的意味明晃晃得不曾遮掩半分,与此同时,另一道男声也响了起来。
“看她的模样就不会,别是想着什么歪门邪道,靠下作手段赢我们吧?”
“她的脸倒的确生得不错……”
虞昭眉头紧蹙,一把将门推开。
“嘭——”
房门撞在墙上,发出剧烈声响。
屋里的男人被打断说话很是不悦,一脸不忿地转过头来。
“谁啊,这么不知轻……”
重字还未说出口,男人的视线便落在了徐肖身上,表情瞬间变得讨好起来。
“徐管事,您终于来了!”