龚文玉属于喜欢吃的那类,王秀兰和小宝也不讨厌,在原主记忆里往年也会摘一些回来当青菜炒了吃。
这天风和日丽,陪着王秀兰挖地到10点左右,龚文玉就带着小宝去山里摘香椿芽了。
到树下后,龚文玉打开了直播,刚上线就有粉丝留言。
【春天必须吃香椿啊,菜市场好贵,看着还不怎么新鲜,想问主播卖吗?】
原本龚文玉没想着卖香椿,因为家里就一颗香椿树,摘不了多少嫩芽,但既然有人问,顺带卖一点挣点钱也行。
上次卖东西还是开学前在县城农贸市场做代购,作为一个带货主播,长期不卖货可不行。
龚文玉给直播间的观众们展示了一下自家的香椿树,碗口粗的树长满了紫红色的嫩芽。
“总共就这些香椿嫩芽,我今天做香椿宴估计会用掉一半,剩下一半可以卖。”龚文玉回忆了一下她上辈子那个时代的香椿价格,让AI助手做好了宝贝链接,定价20元一斤。
【太好了,这个价格好香,比菜市场便宜一半还多。】
【终于又守到主播卖货了,你真是我见过最佛系的带货主播了】
【嗷嗷嗷,就卖光了?】
龚文玉设了三斤库存,几乎是秒光。
“不好意思啊,家里就这一棵树,库存卖光就没了。”
龚文玉把竹篮系在腰间,嘱咐小宝站在离树不远处玩儿,然后开始爬树。
【主播还挺女汉子呢,还会爬树。】
龚文玉这爬树本领是小时候在孤儿院练出来的,那时候没什么玩具,孩子们就会去院子里爬树玩儿,一个个练得跟猴儿似的。
她身姿轻盈,轻松爬上了第一个枝桠,小宝仰脸望着她,眼里有钦佩也有跃跃欲试,奈何姑姑刚才说了不准他爬树。
“姑姑好厉害啊!”他鼓掌欢呼道。
龚文玉冲他笑了笑,在枝桠上站稳后就开始采摘香椿嫩芽。
【订单进度:采摘中】
【羡慕抢到的家人们,价廉物美啊】
【讲真,这山里长的自然香椿芽,卖20也太便宜了,200都不算贵】
采完全部嫩芽,一个小时过去了。
龚文玉带着小宝回到家的时候,王秀兰还没回来,她说过等看到家里烟囱冒烟了再回。
给小宝安排了给兔子喂水的活儿后,龚文玉迅速地把三斤香椿嫩芽发了货,并在直播间通知了买家。
“接下来就要做香椿宴啦。”龚文玉对直播间的观众们道,“会做香椿炒鸡蛋,香椿煎饼,香椿清汤,香椿炒饭,以及香椿酱。这些做起来都不难,大家可以跟着做。”
【过完年主播家又没有肉了。】
【哈哈哈哈,我说怎么这么素】
【虽然素,但是很健康啊,适合我这种三高人群】
正如龚文玉所说,这些菜式做起来并不复杂,特别的点在于香椿嫩芽这种食材,所以她做起来很快,一个人烧火一个人炒菜也忙得过来。
香椿特有的香味弥漫在整个厨房,王秀兰到家的时候闻到的就是浓浓的香椿味儿。
似乎比自己以前炒的香椿要香一些。
她接替了闺女的烧火工作,让她只炒菜。
此时,龚文玉已经做好了香椿炒鸡蛋和香椿煎饼,正在用昨晚的剩饭做香椿炒饭。
炒饭粒粒分明,米粒跟香椿嫩芽均匀混合,撒上少许盐,一道口感丰富的香椿炒饭就成了。
香椿酱是将香椿切碎,加入盐、蒜末、辣椒等调料,用油炒制而成。
龚文玉边炒边在脑海解说:“这个酱可以作为调味品,搭配面条、米饭或馒头食用,能保存较长时间。”
炒完酱洗好锅,最后就是做一道简单的香椿汤了。
龚文玉:“这是清汤,用我们这里的山泉水煮香椿嫩芽,煮熟后加少许盐就可以了,饭后来一碗很解腻。”
【虽然,但是,主播这些菜没什么腻可解吧】
直播间一片“哈哈哈”。
龚文玉也不禁莞尔,汤起锅后就跟粉丝们说了“再见”,关了直播。
这顿香椿宴一家人吃得很开心。王秀兰是真没想到香椿嫩芽能做出这么多花样,特别是香椿煎饼,女儿煎得金黄酥脆,香椿嫩芽均匀分布在面饼中,咬一口唇齿留香,好吃得不得了。
小宝也爱吃这煎饼,说从没吃过这么好吃的饼,还让她姑姑晚上接着做。
“晚上做不了啦,没有香椿芽了。”龚文玉说,“不过我做了香椿酱,可以蘸饼吃,一样有香椿的香味儿。”
小宝向来是个好说话的孩子,对这个提议也买单,还好奇地尝了尝香椿酱,觉得也不错呢。