秦韵华面无表情的点了头,率先进去看了看。
杨奶奶紧张的时候就有些话多,自己在地下室门口嘟嘟囔囔的说了好一会儿,眼睛却时不时往秦韵华的方向看上几眼。
楼上的宋白柚和小紫两个也都在往这边张望,侧着耳朵听下面的动静。
“真没坏。”
秦韵华拿着南瓜反复的看了看,终于确定了这一点。
“真的?”
杨奶奶的声音一下子提高了,激动的往前走了几步,把南瓜这些东西拿在手里翻来覆去的看了看。
确定没有坏之后,杨奶奶的嘴唇就颤抖起来。
秦韵华知道这是为了什么,在一旁无声的安慰着杨奶奶。
有一年烈日的时候,温度太高了,东西还来不及处理就都放坏了。
那时候才闹过饥荒,也没有通电,更别说放到冰箱里了,这东西他们到现在也还没有。
坏了就是彻底坏了,杨奶奶很是可惜,她又舍不得扔掉,背着秦韵华他们吃了好几天坏的东西。
当然最后杨奶奶闹起了肚子,好几天都下不来床。
要是有了这个核桃一样的种子真的能够保鲜,很多东西他们都可以保存下来了。
秦韵华不愿意这时候泼冷水,毕竟还不知道这保持新鲜的时间是多长。
要是有哪一天不顶用了,东西怕是就会全部放坏。
杨奶奶激动了一会儿也平静下来,她和秦韵华想的一样,都觉得东西不能放在一个篮子里。
“咱们以前该怎么样还是怎么样。”
说的是腌菜和晒干菜,秦韵华点点头,“回头我就再做些罐子出来。”
楼上的宋白柚听了个大概,她有些好奇的问小紫知道不知道那是什么。
小紫摇摇头,吱吱叫了几声。
秦韵华和宋白柚两个人讨论过为什么他们能听明白小紫在说什么,想来想去觉得大概就是小紫的一种能力。
像秦韵华听到的就没有那么清楚,宋白柚听到的就要更明白一些。
这也可能和他们之间的关系有关。
宋白柚歪着头想了想,大概也知道小紫在说什么了。
她又饿了,想吃正在炕上晾晒的茄子干。
宋白柚就笑了一下,“那个可不好吃。”
茄子干晒出来之后是非常有嚼劲的,不过现在才烘干了不到一天,远远还没有烘干透。
见小紫一脸的不相信,宋白柚就走过去给她拿了一根尝一尝。
“这个不如南瓜干好吃,我以前也吃过的。”
小紫把茄子干放到嘴里嚼了嚼,味道的确和宋白柚说的那样很有嚼劲,但是因为没有放什么调料,吃起来味道很是寡淡。
秦韵华和杨奶奶也从地下室上来了,看到小紫吃了茄子干之后脸皱成了一团,都觉得很是好笑。
“今年南瓜也收上来不少,下次给你们晒一些南瓜干,那个味道还稍微好一些。”
小紫已经把茄子干呸呸吐了出来,不知道这个味道不太好吃的东西为什么要费那么大的功夫晾晒出来。
她不知道的是,这些茄子干晒出来之后可以储存很久,在极寒天气不能出门的时候,用这些茄子干、干豆角、土豆和一些肉放在一块儿炖,茄子也会变得和肉一样香,让人分辨不出来。
杨奶奶说的南瓜干他们也做过,秦韵华后来做的少了,基本上都做成了南瓜酱。
比起南瓜干来,南瓜酱可以用来拌面条,拌米饭,甚至可以当成一道菜或者零嘴。
法子也稍微难一点,需要先将南瓜晒干,再进行调味,里面放多少东西都有些讲究,这样做出来才能尽可能的保留南瓜的清香,又能保持口感的酥脆。
小紫听到杨奶奶的话就期待起来,在屋子里上蹿下跳的。
“可不兴这样。”杨奶奶生怕她把东西给弄坏了,语气里都带着几分着急。
那些个东西可都是杨奶奶的宝贝,就算东西已经破烂不像样了,她也是不舍得扔的。
这天晚上睡之前,秦韵华照样上了天窗看了看。