林岩没那么多时间陪他，下午给了助理的微信，让晏青澜有事情就找他。

下午最主要的任务是选课，像这种高强度的集训，选对合适自己的课程才能事半功倍。

小助理兢兢业业地抱来了一大堆资料，一对一送上门让晏青澜挑选。

晏青澜坐在桌边吃着小零食，看上去丝毫没上心：“都有些什么课程？”

小助理道：“看你对什么感兴趣了，声乐、舞蹈、健身、架子鼓、贝斯我们都有。”

小时候晏青澜确实学过两年兴趣班，学的是书法，那会儿的父母是想以静制动，磨一磨他的性子，谁知上课后他就没消停过，跟老师一直斗智斗勇，后来因为带着同学一块上山摸鱼，被老师怒而劝退。

晏青澜吃了颗葡萄，在心底盘算了会儿，首先排除古筝，原主就是在古筝课上遇到的那个变态。

原著里，原主在综艺节目里表演的是一首古筝，这一手谁都没想到的亮相，着实惊艳了不少人，也让他成功出圈，小红了一把。

晏青澜想了想，自己也没什么能拿得出手的乐器，倒是唱歌最难听，那就浅学一下唱歌吧！

确定完课程，小助理忙不迭地去给他准备安排老师了。

为了以防万一，晏青澜在网上买了些工具和监控设备，一整个下午都在房间里捣鼓。

等把房间收拾完，天也差不多擦黑了，他踩着点去了食堂，然而不凑巧的是，食堂关门了。

这里是封闭式的管理模式，从饮食到起居一切都有专业人士来指导建议，对于饮食的搭配也尤为看重，基本上都是些低脂低热量优质蛋白的食物。

偌大的食堂，零星亮着一两个窗口，餐盘都收走了，空荡荡的，几乎瞧不见人。

晏青澜走到唯一亮灯的窗口面前，心怀希冀：“叔，现在还有饭吃吗？”

穿白大褂的食堂师傅磕着瓜子：“你来晚咯，没有饭了，要不然给你下碗面？”

他说的面是白水煮面，晏青澜中午见人吃过，跟白开水泡面也没什么区别。

晏青澜挣扎了下，扒在窗口前望着案板上的简单食材，摆出个笑脸：“叔，您看您忙活这一整天也累了，为我这一碗面再大动干戈也不值当，要不然我自己来吧？”

师傅本就打算收工，闻言有些狐疑：“你会做吗？”

晏青澜长相实在是显小，巴掌大的脸干干净净，五官张扬明媚，那双柔软的眼眸如同海贝般熠熠生辉。

他点了点头：“会啊。”

起锅烧油，晏青澜卷起袖子，伸手悬停在油锅上方感受温度，将切好的葱段放进油里慢炸。

滚烫的油里浸着绿油油的葱段，不一会儿小葱的香味便弥漫在空气里，再往锅里一看，小葱被炸得发焦。

“慢点慢点，小心溅到。”师傅不住提醒。

晏青澜关了火，伸手去拿拌好的调料，生抽老抽和白糖混成了一碗料汁，眼见着他要往里倒，师傅看得有些胆颤心惊：“这油温还得低点吧……”

这儿的随便一个人磕着碰着了，他都赔不起。

他重新开火，筷子一边拨弄一边往葱油里倒料汁，顺时针搅拌，嘴还闲不下来：“叔，你哪儿的人啊？”

师傅磕着瓜子，随口道：“我南城人。”

夏城跟南城隔得不远，晏青澜也摸不准到底是什么地界，毕竟都是虚拟的地点，他张口就来：“哎呀，这么说起来咱还是老乡呢，难怪我一听你口音就觉得亲切。”

师傅抬头：“是吗？你也是南城人？”

小火慢熬之下，油成了最好的媒介，将葱香和咸甜的味道彼此交融，锅里能听到极其轻微的油炸声，香味顺着不停搅拌的筷子往上蔓延，如同一张网将人捕获。

滋啦一声，晏青澜挽着袖子，将葱油倒出备用，洗锅放水，将切面一抖，放入水里散开。

“我是南城东边的，”晏青澜随口回他的问题，“哈尔滨市哈尔滨人。叔你这瓜子好吃不？”

师傅愣了愣，琢磨了会儿，他在南城生活了几十年，怎么没听说过哈尔滨这个地儿呢？

他抓了把瓜子给他：“尝尝。”

烧热的炉灶边，亮堂堂的火光映衬，两个不搭嘎的人一块嗑瓜子。

“你记错了吧？南城哪来的哈尔滨啊。”

面熟了，晏青澜用漏勺把面捞出过水，放到碗里，面汤只留个底儿，再淋上几勺凉透的葱油，清爽的面瞬间裹上了厚厚的汁儿，最后洒上点葱花，嫩绿盈盈几点，整碗面散着腾腾热气。

“有啊，”晏青澜脸上露出怀念的神情，“我们那儿的大澡堂子可出名了，没去洗过澡的都不好意思说自己是南城人。”

师傅又愣住了，这回是为着他手里的面。

灯光下，雪白如玉的青年端着葱油拌面，满屋几乎都是葱油的香。

他瞬间觉得手里的瓜子不香了，这种面他怎么从来没见过？他明明不饿，现下却也忍不住咽了口口水。

没想到下一瞬，晏青澜便将第一碗面给了他：“叔，来尝尝我的手艺，千万甭客气。”

师傅本还想推辞推辞，视线落在那碗油亮金黄的面上，实在没忍住。

他瞅了眼青年身后。

不多不少，锅里正好是两个人的量。