“连小米粥都不吃？这书中学问真能顶人饱啊。”白术举起花铲挠挠头，由衷地佩服自家姑爷。
待兰时在厢房内收拾好心情，脸色也没有刚才那么通红之后，便也出了门，“走吧，我们也去趟庆丰楼。”
春夏交替，万物复苏之际，朱雀街上一如往日的繁荣热闹。
“快来看啊快来瞧，手工腌制的酱菜，多买多优惠啦。”
“巧镶坊新出了珍珠钗环，十两一套，还赠绢花一对！”
“这位客官，走过路过不要错过，要不要来我们庆丰楼坐一坐，尝一尝这滋味的山药红枣猪蹄汤。”
兰时和白术刚进门，就听到身后的小厮正在一一给路过的人介绍着他们新出的膳汤——山药红枣猪蹄汤。
这就是当时兰时给白清周的膳方，正好这两天庆丰楼开售了，她特地走一趟，看看效果。
“哟，兰时小儿，你来了啊，先坐先坐，等我算好这笔账再来哈！小二，上茶！”
白清周正在柜台里结账，自从接连出了两味新药膳，酒楼生意大好，吃过的客人都赞叹不已，要是放在一个月前，怕是连白清周自己都意想不到还能有这一天。
“啧，这山药红枣猪蹄汤可真不错，我家这儿媳妇，可疼我了，这庆丰楼一出新品，就赶忙拉着我这老妇人一起来了，还说晚了就尝不上呢，等会儿还得给她娘送一盅过去！”
“哎哟真贴心啊，我可真眼热，不像我，为家里打点一切，劳心劳力，出来吃个汤水都被说成是浪费。”
“我呸！平日里最看不惯这些事，你快快坐下，小二，再来一盅猪蹄汤，就当是我赠予这位夫人！”
邻桌，三位女客正欢欢喜喜地拼桌喝着猪蹄汤，白术无意间又听了一耳朵，她骄傲地对兰时竖起大拇指：“小姐，你可真是太厉害了，和白老板双剑合璧，短短几天就让这庆丰楼重回风采。”
白术能听到的，兰时自然也能听到，她笑着拾起茶盖，撇去浮沫，然后端起清香龙井抿了抿：“依仗地还是庆丰楼的老牌名号，不然我这空有方子，抑或是换了别的酒楼，断没有这效果。”
白术转着脑袋巡视一圈，接着又问：“可是小姐，为什么这大堂里喝猪蹄汤的，大多都是女子呢？”
“是女子就对了。”
兰时放下茶杯，手指在八仙桌上点了点，“这山药红枣猪蹄汤，对想要美容养颜的女子，有奇效，况且女子本就比男子要更加注重吃食上的平衡，只有女客来的多，这猪蹄汤的名气才算是真正打了出去。”
“兰时小儿此话在理。”
白清周终于得空坐下，他亲自端来两盅猪蹄汤，边放下边回忆昨天晚上的事。
他回到家中，已是深夜，原本径直走向府中澡堂的步伐，却被隔壁膳厅亮着的火光吸引。
推开门，只见白夫人和女儿白娉婷正对坐在小方几上，面前还摆着一壶大大的汤盅，“偷偷摸摸地在吃些什么呢？”
白夫人闻声抬头，看见丈夫过来，便嗔道：“你闻不出来吗，就是管家从酒楼里打包的猪蹄汤啊。”
真是昏了头，大抵是他天天闻，对着香味都自动过滤掉了。
白清周也不着急去洗漱，拉了张椅子就问女儿：“怎么样，好喝吗？”
“嗯嗯，好好喝，娉婷每天都要喝！”
一脸稚嫩的白娉婷年方十二，嫩滑如蛋的肌肤闪着水光，“娘亲说，多喝汤汤水水对身子好，人也会长得好看，娉婷喜欢和好看的人打交道，自然也要变得好看。”
童言无忌，女儿这可真是妥妥地跪倒在美貌的石榴裙下，自小看了哪家小姐长得可人，就追着上去闹着想交朋友。
白氏夫妇双双笑倒，白夫人轻轻拭去眼角泪花后，对着丈夫柔声细语。
润柔的声音盘旋在耳边，继而又被喧嚣的吆喝声给打断，白清周每每瞧见年幼的白术，都会想起自家闺女。
他故作低沉，对小丫头说：“你家小姐还出了奇招，让我去坊间寻了几个得空的娘子和妇人，轮流到酒楼里喝汤，不算钱，既充了人气，还得了口碑，一举两得。”
白清周此刻也不能不服，兰时的小脑瓜子就是比他的好使，稍稍出力，就能将药膳广而告之，起到出其不意的效果，真是佩服。
“白老板谬赞了，只是些雕虫小技，不足挂齿。”
距离与白清周的一月赌约，已过三分之二，兰时也不再绕话，她轻轻放下茶杯，偏了偏头，问：“不知白老板可否告知，这个月，距离您心中既定的营收目标，还有多远？”
酒楼内人声鼎沸，香浓的药膳香味让人口齿生香，回味无穷。
白清周也不怕直白告诉她，几个大步到柜台处找王福拿了册子和算盘来，手指飞速上下拨弄，算珠噼里啪啦作响：“自从有了两道新药膳的加持，连带着其他菜品都有很明显的回升，除去菜肴损耗和人工费用，还有一些七七八八的杂费，这个月收入大概在五百余两。”
“五百余两！这可以买多少梨干啊！”
白术惊讶地捂住嘴巴，可惜羡慕的口水依旧像是要从眼睛里流出来。
“可包你几十年，天天都有甜梨干吃！”兰时轻笑，继而继续等待白清周接下来的话。
白清周也被白术奇思妙想的联想力给逗笑了，他眉峰立起，喜色难掩：“看起来是很多不假，但是离几年前一个月七百两白银的巅峰水平，还是差了一点。”
他不免回忆起当年那盛世景象，酒楼门庭若市，光是店外排队等候的号牌，就排到了上百，店里负责招呼的伙计脚下犹如踩着风火轮，上至掌柜，下至碗工，人人都赚得盆满钵满。
白清周又给兰时斟了杯茶，淡绿色的茶水一倾而下：“兰时小儿，这一月之约要不然还是算了吧，庆丰楼如今能回到这水平，我已经很满意了。”
“我自会以千金买断这两个方子，届时你和你家官人天天来庆丰楼吃饭，我白清周分文不取。”
“那可不行，我的志向远不在此！”