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第6章 云鼎酒楼

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许栎越发觉得留朴恩一人在滁州经营清风楼是个正确的决定。

云鼎酒楼离清风楼并不远,只不过一个在街头,一个在街尾,东西相对,隔岸相争,两人没走多久便到了。

云鼎酒楼和清风楼相比,更显富贵豪气,大门处两根金灿灿的柱子,更显的财大气粗了,如果说清风楼是个雅致的文人骚客,云鼎酒楼绝对是腰缠万贯的富家子。

“云鼎酒楼菜价高昂,吸引的都是有钱的豪绅,号称自己的用料都是贡品,所以很少会有平民百姓进去用餐。”

朴恩看许栎观察云鼎酒楼,就在一旁为其解说。

“不过云鼎确实有些菜品是从海家进货,海家专为皇室供应上好的海鲜及鱼虾,虽然仅是一两道菜有如此品质,但对于一些好面子的豪绅而言,已经够了,在云鼎吃完,回去可以说自己吃过和皇帝一样菜了,也因此,富商都喜欢来云鼎,而一些士子文人会觉得云鼎有亵渎皇室之意,屡次指责,或写诗词谴责,但云鼎背后势力不凡,并没有受到什么影响,反而名声越来越大。”

朴恩顿了下,抬手指向云鼎酒楼东侧最高的那处阁楼,道,“顺逸你看那,是三年前云鼎斥巨资修建,这处高楼名为青云楼,意味步步高升,青云直上,是滁州府最高处,号称在那可以看到滁州府全貌。”

许栎看过去,只见不远处的高楼上灯火通明,里面人影绰绰,歌舞升平,丝竹管弦之声仿佛传至耳畔,“青云楼,这一手,云鼎酒楼摸透了人心的贪念,妙极。”

“你说的不错,自从青云楼建好,云鼎酒楼每日流水暴涨,人人争相前往,但云鼎酒楼刻意规定,只有上月消费最多的前三位,才有资格上青云楼,青云楼也只有每月的一号,十号,二十号才会开启,如此一来,登上青云楼,更是身份和财力的象征,一些富家小姐,争相往之,为此云鼎还特意设了一个青云榜,记载了前五十消费的客人名称。

现在滁州府的富豪,均以登上青云榜为荣。”

许栎眼中闪过一丝兴味,这些手段,招招式式都是吸金的利器,云鼎酒楼背后的东家,堪称商业奇才。

朴恩顿了下,接着道,“这些,本足以让云鼎酒楼在酒楼业处于行首地位,但三年前清风楼进入滁州分一杯羹,凭借强大的财力支持,和精心制作的菜肴,以及雅致的装修,完全笼络了文人墨客风雅之心,动了云鼎酒楼到嘴的鸭子。

云鼎酒楼无法在滁州形成垄断,更别说滁州府之外了,而且因为云鼎酒楼定价太高,普通百姓根本吃不起,在百姓中的口碑快类似于销金窟了,而清风楼属于一般人努努力,勒紧裤腰带就能吃到的,更受大众欢迎,尤其是清风楼的味道完全不输于云鼎的贡品。”

朴恩本来是小声和许栎解说,说着说着,声音愈发的大,颇有说书的感觉,许栎合扇轻敲了下朴恩,提醒她放低音量,她可不想被云鼎酒楼赶出去。

没错,两人边说着已然走进云鼎酒楼了,虽说方才吃过没多久,但两人完全不介意再吃点夜宵,故而两人打算尝一下云鼎酒楼的贡品,也可以打包一点,待会去找三麻子的时候指不定就用上了。

许栎点了几道招牌菜后,倒了杯云鼎酒楼特有的云中仙,醇香绵厚,不愧是二十两银子一壶的好酒,值得。

朴恩看了看周遭,小声的继续和许栎说,“所以,云鼎这几年一直时不时就给清风楼找点麻烦,不过都被方老摆平了,这次的事,云鼎绝对有出手。”

朴恩用眼神示意许栎看这人流量,愤愤道,“清风楼出事,云鼎立马打折出售,大力揽客,我们店门口的小贩反应都没她们快,说她们无辜,狗都不信。”

许栎品着美酒,看家上菜的小二逐渐靠近,眼神示意朴恩闭嘴,道“这云中仙不错,你尝尝,确实有种飘然欲仙的感觉,待会打两壶回去慢慢喝。”

朴恩刚想说自家的汾酒,桃花酿,还有清风醉不比这该死的云中仙好喝多了吗?就听到上菜的小二自豪的声音。

“客官好品味,咱云鼎酒楼的云中仙,可是出了名的好酒,一般人可喝不到,客官若是想带两壶回去,小的现在就去给您打包好,免得待会卖完了,您看可好。”

小二麻利的将菜都摆好,边殷勤的问道。

“可”许栎微微颔首。

“那您慢用,有需要再吩咐。”说完边拿着托盘躬身退下了。

“可不是一般人喝不到吗,二十两一壶,谁家酒这么贵,抢钱啊”朴恩在那嘀嘀咕咕,很是不忿。

许栎执箸尝了下,赞道,“口感细腻,火候充足,色香俱全,不错。”

又喝了杯云中仙,给朴恩也倒了一杯,道,“既然来了,先吃完再说,不急于一时。”

朴恩细想,确实有理,反正这餐有小姐出钱,方才也没吃饱,云鼎酒楼也不是光凭她二人看看,尝尝便能发现问题的,还不如吃饱喝足再去思考如何破局。

许栎见朴恩吭哧吭哧开始吃起来后,逐渐放缓了进食的速度,她不是朴恩这种习武之人,消耗快,方才吃完还没一个时辰,腹中尚饱,吃不了多少,只能品品酒了。

所幸这云中仙确实不错,后劲也大。

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