“说什么呢?女儿家都是要成婚的。先是寻摸合适的人家,定亲、走礼,你还有时间待在家里。”
“不着急,不着急。”林蕴随口搪塞道。
一家人略过这个暂时不着急的话题,继续讨论明月楼的事宜。
明日开始,林蕴将会腾出一部分时间前往明月楼,教大厨制作她今日所做的素宴上的菜肴。
除此之外,她陆陆续续还会传授其他新式菜肴。
翌日,林蕴午后来到明月楼。
刚进门,她就被窈娘热情地邀请进入外人无法造访的后厨。
和昨日不同,今日的后厨是明月楼的大厨房,前厅客人点的菜肴都会都此处出品,说是明月楼最重要的地方也不为过。
林蕴刚进入,就看到一片热火朝天的画面,各种滋味萦绕周身,乒乒乓乓的声音不绝于耳,实属热闹。
窈娘得意地看着眼前的后厨,“这就是我们明月楼的后厨。午后一过,大多数灶台都会空下,待会儿林东家你就趁这个空隙传授厨艺。”
“好!”
在林蕴眼中,眼前是一番热闹。
但在其他人眼中,她何尝不是?
任谁也没想到,生意越发红火的明月楼突然来了一位新东家,还是一个可以和原先的张员外平起平坐的新东家。
众人看见窈掌柜的带着陌生人进入后厨,一下子就将得到的消息与眼前人联系起来。
虽说此事和他们伙计、厨子没多大关系,但眼前的东家也太年轻了吧?
其中还有曾经亲自前往林家豆腐铺子订货的帮厨,隐隐约约辨认出林蕴的身份。
“这…这不是……”
“不是什么?”身旁交好的朋友追问道。
“这个小姑娘似乎是我们酒楼所用的豆腐铺子家的女儿。”
“什么!”
这个消息爆出来,迅速吸引众人的注意。
有些人都来不及照看锅里的食物,震惊地朝着说话的人看去。
窈娘原先柔和的面容一下子变得冷硬,随意捡起身旁的一个铁勺,“都在干什么呢!不做菜了?外面还有人等着呢!”
不说当事人们,就连林蕴也吓了一大跳,她还是第一次看到窈娘如此严肃的样子。
厨子也知道自己犯了忌讳,“掌柜的,我这就做菜。”
话音未落,手中的铲子飞快地翻动锅里的饭菜,时不时引起一片焰火,像是杂耍一般。
其他人也不管对林蕴的身份如何好奇,反正现在是不敢再继续分心。
林蕴和窈娘就这样一直站到明月楼午休的时候。
她也算是亲眼看了一遍古代点餐、做菜到上菜的全过程,行云流水,自有一番乐趣。
窈娘看着逐渐寂静的空间,郑重地向众人介绍道:
“站在我身边的这位就是我们明月楼的新东家——林东家。”
“林东家好!”众人有眼色地齐声躬身行礼。
林蕴笑着点点头,“诸位客气了。”
话不多说,还是手里见真章比较好。
窈娘看了林蕴一眼,心中对她这个年幼的小姑娘越发佩服,居然能在如此场合中保持镇静,面不改色。
“今日,林东家是来传授我们明月楼即将推出的新式菜肴。并且这些菜肴将会在府城的明月楼亮相,你们若是谁学的好,就有机会去府城做工。”
水往低处流,人往高处走。
虽然只是一介厨子,可谁还没有梦乡了?
要是能够一举从荆湖北路下辖的鄂州临江县,直接成为荆湖北路的府城江陵府的厨子,对他们而言那也是改天换地了。
一时间,大厨们看向林蕴的眼神变得越发热切。
“林东家您请坐,有什么事只管嘱咐我们便是。”
有人甚至已经开始讨好,手里还拿着不知道从哪里取来的凳子。
其他人一见有人抢先,立即一哄而上。
一下子人群把林蕴两人围成一团,要不是窈娘连声呵斥,估计都不会有消停的时候。
面对众人的谄媚,林蕴高抬双手往下压,示意众人安静下来。
“诸位不必惊慌,既然是来传授厨艺,每个人都有机会。坐就不必了,时间紧张,我先给你展示一道备受张少东家赞誉的蟹粉狮子头。”
一听到这个菜名,掌管采购的人立马就慌了,一张脸煞白,额头浮现出一颗颗汗珠。
“林…东家,今日灶上没有准备蟹粉狮子头的材料,要不然小的现在去给您找来。”
现在这个时节并未河蟹肥美的季节,临时准备需要一番功夫。
显然,其他人心中的想法和采购的差不多。
但也有些人观察仔细,发觉林蕴在采购的说话之后,面色如常。
一旁的窈掌柜眼神中更是隐隐露出一抹得意。
果然,就在一群人惊慌失措时,林蕴再次开口。
“今日要传授给你们的,就是不用蟹肉来制作蟹粉狮子头。”
众人震惊地张大嘴巴,看着林蕴脑子一时间还有些反应不过来。
可接下来,让他们大脑无法运转的事还有很多。
直至看着一碗和自己所做的蟹粉狮子头一模一样的菜肴出现,刘师傅都不敢相信自己刚刚看见的是真的。
蟹粉狮子头作为刘师傅的拿手好菜,对其做法那是驾轻就熟。
可面对眼前所用食材接近九成都和他所做的蟹粉狮子头不一样的美味,他灵敏的鼻子根本无法从中辨别出一丝差异。
此时此刻,刘师傅心中只有一个念头,那就是尝尝眼前的素食版本蟹粉狮子头口中滋味是否和闻起来一样。
他努力忍住快要溢出来的口水,“林东家,我能尝尝这道蟹粉狮子头的味道吗?”
“请。”
林蕴已经从窈娘口中知晓刘师傅的身份,自然不会拒绝。
刘师傅顶着身后炙热的目光,用勺子缓缓挖出一小块狮子头,努力控制右手平稳往嘴边送去。