他们抵达国外就立即入住了酒店。
洛共郎低头,整理完了衣服,看着一边与电话里商谈的姜长行,好一会儿后,姜长行才放下手机。
“明天早上我会去拜访一位客户,”姜长行走近,他想了想,说道,“大概下午两点回来。”
洛共郎点头,他听到了他们交谈声,听着倒像不是有生意往来的人,问道:“长行要去拜访谁?”
“凯厄斯,世界厨艺大赛的创始人。”姜长行周旋了许久,通过多方途径才拿到了他的联系方式,也花了大功夫才得到了这次的邀请,他直白地解释道,“我想通过他拿到名额。”
洛共郎想了想,说道:“我想和你一起去。”
姜长行一愣,点头:“好。”
他下意识地伸手揉了揉洛共郎的脑袋,轻声问道:“头还晕吗?”
“有一点。”洛共郎向前靠近了一步,脑袋微微耷拉下来,方便眼前的人摸,神情有点累倦,轻声说道,“抱一会儿就不晕了。”
姜长行揽他进怀里,偏头亲了亲他的额角。
他们早上七点便起了,九点才抵达。
洛共郎打量了一眼四周,这座庄园坐落于极为偏僻的地段,整体看过去格外的复古,就如同一位气质优雅又暗含着几分严肃的妇人。
他向前走近一步,进了庄园内部,一切都像是跨过了半个世纪。
姜长行牵过他的手,一边走一边说道:“这位老先生十分怀旧,装修的风格就是他那个年代的,退位后更喜欢待在人少偏僻的地方。”
他见洛共郎抬头,好奇地打量着,笑着说道:“要是喜欢,我们也买一个,每年可以住一段时间,度一个小假期。”
洛共郎看到了不远处的管家,房屋里面的格调是暗红色,身着黑色制服的身影在其中格外明显,他摇摇头:“我更喜欢我们平时时住的地方,刚刚好。”
两人一狗刚刚好,不像这里这么空旷,也不像余江海家中那么窄小。
管家的面孔干净,眼角处的细纹添了几分斯文感,他微微俯身,用谦逊自然的礼节表达了对他们的欢迎,用英文与姜长行交谈了起来,接着便将手放在一侧,行了一个绅士礼,邀请他们入内。
他们一同走进大门,现在是大早上,这里却因为光线,暗沉得厉害,跨过挂了一幅又一幅油画的长廊,长廊有几处凹槽,盛放着小巧发着亮光的小灯,照亮着这一处的阴暗。
到达了迎客大厅,洛共郎抬头,看到了天花板上精致的水晶吊灯,柔软的沙发上绣着上个世纪最流行的花纹,被整理得极为干净的紫檀木桌子上也镌刻着线条流利,极具艺术感的雕花,像一件有价无市的古董,一切都庄重奢华。
管家上了楼,洛共郎也看了一眼楼上,听到了轻微的开门声,声音沉重而闷,好一会儿后他便见着管家匆忙下来,说着:“先生小憩了一会儿,还请你们等一等。”
姜长行向他颔首。
他们等了一会儿,洛共郎的目光盯在了远处的照片墙上,他猜测着里面高大挺拔的男人便是凯厄斯年轻的时候。
他的眼神久久地凝滞在了其中一张照片上,目光转向了姜长行,偏过头,问道:“凯厄斯来过国内吗?”
“嗯,”姜长行回忆了一下他所调查到的,声音轻了许多,说道,“他似乎格外喜欢国内的传统点心,过去常常每隔几年就来一趟国内,现在身体经不起折腾,便不出来了。”
“久等了。”
年迈的声音自上传下来,洛共郎循声而望,管家扶着一位卷发苍白的老人踏步而下,老人的腰虽然微微弯曲,但面容看起来格外年轻精神,嘴边的笑纹添了一份和蔼。
凯厄斯知道姜长行,伸手与他握手,目光定在了洛共郎身上,眯了眯眼睛。
姜长行握住洛共郎的手,笑着介绍道:“这位是我的爱人。”
“他也对世界厨艺大赛很感兴趣。”
凯厄斯的目光上下打量了洛共郎,他知道姜长行是为了今年的名额而来的,但眼前的另外一个人,模样气质一一都不像是生意场上的人,直白地问道:“你是想要参加,对吗?”
洛共郎撞上凯厄斯打量的目光,坦诚地应道:“是,我想参加这次比赛。”
老人低低笑了一声,摇摇头,说道:“坦白讲,你瞧着,并不是像一个厨师。”
凯厄斯并不了解洛共郎,只是光看外表打扮,眼前的少年面容似白玉,模样干净漂亮,眉眼暗藏着几分昳丽明亮,与他印象中的诸多厨师形象相差很大,他的目光来回徘徊在眼前的两个人之间,想道,这个人,更像是一个十指不沾阳春水,不进厨房的。
洛共郎一怔,他倒是没有听过别人这么评价自己。
姜长行眉梢微皱,只觉得这句话对于洛共郎来说并不是一句好话,他平日里温和的语气控制不住地暗含了几分锋芒,说道:“是不是厨师,得看厨艺,我想,只看一眼就下评价似乎有些武断了。”
洛共郎反握住他的手,余光又扫了一眼照片墙,一个想法在他心里发芽,态度不卑不亢地说道:“我可以向你展现,我是一位厨师,如果您愿意给我这个机会。”
姜长行一顿,目光转向洛共郎,只见洛共郎对他眨眼一笑。
凯厄斯有点意外,他想了想,点头应允。
管家领着洛共郎进了另外一间房间,里面的东西一如这栋庄园一样干净整洁,却没有该有的人烟味,设备都像是崭新的一般。
洛共郎拿过笔,写了一张所需要的食材清单交给了管家,不过一会儿,最好最新鲜的食材便送到了他手边。
他彻底沉下了心,按照记忆中的配方,最先处理了咸蛋黄,剥去了褐色的蛋皮,里面的蛋黄不同于以往的蛋黄,像一团亮眼的小火球。
洛共郎觉得,它更适合叫蛋红这个称呼。
他揉了饼皮,他和姜长行休息日常常待在厨房里,他会把脑袋窝在人身上,盯着姜长行烘焙各种小甜品给他吃,甜品热量高,又少不了运动消化,处理饼皮时他的手法也因此更加熟稔。
最为主要的便是莲子的处理方式,他迅捷利落地去了苦苦的莲心,力道均匀有力地将莲子捣成泥,紧接着便是熬,配着适当的油与优质糖慢熬,他早已熟悉了对火候的掌握,将莲蓉熬至稔软绵绵,又滑又香。