众人的眼睛“唰”地一下都朝向了馄饨娘子王绮。
王琦一身干净简朴的浅蓝布衣,头上用同色的一块巾子包了头发,个子在女性里不算矮,略微有些消瘦,不过这年头就没有几个胖人,大家都多少有些面黄肌瘦的,只不过程度不一。
不过,王琦和孩子看起来其实算是还不错,至少瘦得不是干枯的那种。
打从年前弄起了馄饨摊子,家里多少能沾些油水,吃不好但也绝对能吃饱肚子,连她带三个孩子都缓过来不少,瘦还是瘦的,毕竟家里除了摆这个摊子,地还得种,不然没粮食吃,在乡下不种地全靠买粮食吃是不可能的。
眼下她和二儿子出摊子,丈夫和大儿子忙活地里的活计,最小的也是放在婆婆那边,隔三差五端碗馄饨过去,别人也说不出什么。
至少她没白让婆婆看孩子。
见大家都带着惊喜和疑惑地看着她,王琦扯扯衣裳,淡定且十分肯定地道:“你们放心,咱都在镇集上的,我会料理羊,这个不瞎说。平时是没机会,我也不能见人就说自己会啊。”
又问潘屠户和梁大哥,“你们是剥皮吃,还是带皮吃?”虽然在场这几个就没人吃过羊,但一听这话也觉得还有点那个意思。
老潘回答她,“剥皮,羊皮留着。”
王琦打量一下院子,点点头,道:“要是留着羊皮有用处,最好把羊倒着吊起来放血,不然会把皮毛弄脏,不好清洗。
你们要是下午还卖牲畜,中午吃的时间不多,羊肉白切蘸着料汁吃也行,直接煮手把肉也行,羊杂做汤最好,连血带心肝肺、肚子、小肠一起,吃完了,你们直接下地能割两亩麦田。就是有点费功夫,就算是现在开始做,没一个时辰也吃不上。”
虽然羊还没杀,可被她这么一说,大家都忍不住咽下了口水。只是听说这么费功夫,都忍不住想去催催李东平,找人找哪儿去了这是。
几个大男人一时都不知如何回话,王绮倒是不在意,“没事儿,要是找到别人也没什么,赶明个再杀羊喊我也行。不过,”她很有信心地道:“咱们这附近想找会料理整只羊的怕是有点难,县城里也许能有,未必肯来。”
脾气一向直来直去的潘屠户没忍住,问道:“王娘子怎么会料理?”
王绮深深看了众人一眼,道:“我姓王。”
不论是乾朝还是现在的大裕国,能单独被强调的王姓,就只有那个大世家了。
纵观历史,皇帝轮班做,世家却千年不倒。要不是该死的乾朝皇帝瞎几把作死,把个朝廷给搞没了,战乱下世家也受到波及,逃的逃,散的散,不然,就凭她是王家的人,怎么也沦落不到小镇上卖馄饨度日。
她会料理整只羊,当初还是为了出嫁后能洗手作羹汤,家里特地请了师傅教的,如今倒成了谋生活的技艺。
王绮不是那种自艾自怜的人,既然已经落到地面上,那就踏实度日。
日子虽然不是从前的日子,但世家曾经的教养还在,她更懂得抓住眼前稍纵即逝的机会。
机会不论大小,首先要握在手心里的才算数。