大年初一，照例还得歇上房。
绮罗院里出来，我来上房。
“爷，”琴雅递我一张方子：“这是福寿全的方子，您看怎么给十四弟送去?”
接过方子，打开，入目：“鸽蛋煮熟剥壳后油煎；干贝加黄酒上锅蒸熟；火腿焯水……”
山鸡、麻鸭、鱼翅、鲍鱼、刺参等十八味主料每一样都需煎、炒、烹、炸炮制成具有它本身特色的各种菜式，再和冬笋、冬菇、火腿等十二种辅料一起一层一层放入酒坛，加上骨汤，封上荷叶，放到炉子上，大火煮沸，小火慢炖三个时辰以上。根本不是简单的一锅炖——我忽地想到绮罗指挥金婆子烧福寿全时，包金媳妇就在旁边，以包金媳妇的见识尚不能一次看会，还得琴雅出面找金婆子再煮一坛，我早该想到的，这福寿全的烧制绝不是简单地下菜放水。
绮罗！回想起刚刚绮罗的痛哭，我扫一眼自己的衣襟，绮罗的眼泪早已干涸无影，酱色云缎貂皮褂子依旧平展如新，我心叹一口气：终还是委屈退让！
“明儿早朝我带给十四弟吧！”收起方子，我塞进袖袋。
“对了，厨房试做的这道福寿全味道不错，”我淡然告诉：“八弟、九弟、十弟、十三弟、十四弟诸位兄弟都夸好，初五请年酒，你让厨房把这道菜加上！”
方子可以给人，但福寿全的名声得留在爷贝勒府，不能再让人。
俗话说“留得青山在，不怕没柴烧”。福寿全是绮罗做给爷的第一道菜，现爷同意匿绮罗的名，只是不想她树大招风，减少是非，并不代表将来也无可告人。
来日方长，我无可能一直委屈绮罗。
琴雅闻声一愣，方才应了我一个“嗻！”
从琴雅的角度，当然不愿意这么做。
似今日绮罗婆子烧菜，她陪房媳妇只能当记录，就已然矮了一头。这往后要是在府邸年饭菜单里添了福寿全，即便外人不知就里，单就绮罗厨房这块，包金媳妇可再难跟金婆子呛声——俗话说“唱戏的腔，厨子的汤”。评价厨子手艺就看做汤。比如去年南巡皇阿玛取中张东官就是一道“八宝豆腐汤”。除非包金媳妇整出比福寿全更美味的汤羹，不然真一辈子搁金嬷嬷跟前挺不直腰。
绮罗一贯是揣着明白装糊涂，懒与人争。这回也是叫琴雅给逼急了，不然不能露这一手。
似去岁重阳在围场，绮罗就曾跟春花抱怨说张东官做了一个豆腐汤就换了个五品官，她这么好个煮螃蟹方子没赢回小红马不说，还挨了爷窝心脚，人比人气死人。这福寿全的方子可比煮螃蟹，还有张东官的豆腐汤高明多了——电闪之间，我忽然想到一个五品官一年俸银不过八十两，正一品也才一百八十两。前儿腊月二十九爷许给绮罗的一个月加五十两，一年六百两是宫里贵主儿的待遇。
当时爷问绮罗意见，绮罗虽抱怨说不够，买个自鸣钟都得攒一年，但看这个福寿全的方子，绮罗其实是满意的！
甚至于春花也是认同的！
过去一年，为“麦门冬青仁心”，还有我责绮罗六十马鞭、绮礼外放几件事，春花看我那叫一个鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛，家常无事地没少跟绮罗诋毁我。比如三个月前，在张家口驿站的时候，春花还对爷颇多意见，为老八送了绮罗一头羊一条牛腿两坛酱菜两车炭啥的，跟绮罗夸老八好，可惜绮罗没能嫁给老八。
但昨儿春花却一反常态地提议绮罗去厨房替我做菜，这虽说是迫于琴雅的淫威，但春花确是以为绮罗当跟爷修好，不再离间爷跟绮罗。
嗯，其实也不止昨日了，我后知后觉地发现：自打这回围场回来，过去两个月，春花就没再跟绮罗编排过爷的不是。
绮罗回京后——我想起来了：绮罗回京当天我即使高福送人参、燕窝、阿胶等补品给绮罗。
俗话说“吃人嘴软，拿人手短”，春花吃了爷的人参燕窝，拿了爷的人参珍珠，就不再视爷为敌了。
前儿爷赏绮罗金瓜子，高福送来时，因爷和绮罗已经歇下了，就交给春花收了。
先老八赏绮罗金瓜子一次才几粒，不似爷出手就两荷包，整二百粒，想必春花就此觉出爷的好，以为绮罗当以好换好，跟爷好好过。
这可真是太好了！我心里高兴：绮罗信任春花。但凡春花不给爷捣乱，绮罗自然跟爷一心一意。再就是十三弟为人爽直，文武全才。春花既然能对爷改观，就一定能对十三弟动心！
……
“爷恕罪，”琴雅问我：“奴才生产还未过百日，今夜您看是不是还叫朱红蓝靛伺候?”
目光打两个丫头身上略过，我摇头：“琴雅，桔橙出嫁，你身边现就朱红蓝靛两个得力丫头。今儿就蓝靛吧！”
连日我都歇在绮罗院子，再正月初八又将携绮罗南巡。这一去半年，为免琴雅对绮罗妒恨太过，今晚我肯定不能推，两个丫头，我最少得留一个。
朱红蓝靛虽都是琴雅陪嫁心腹，但每尝去绮罗院子跑腿传命，联络包金媳妇的就只一个朱红。由此无论是琴雅更抬举朱红还是朱红着力跟琴雅表忠心，我都当选蓝靛。
古人“二桃杀三士”，我不信朱红蓝靛铁板一块，以朱红的掐尖要强会甘心爷对蓝靛的恩宠远胜于她，而得爷恩宠的蓝靛也没一点私心，只对琴雅忠心！
……
大年初二，家家接出嫁女回娘家。早晌我陪琴雅回娘家，午后家来，即来瞧绮罗。经过玉婷院子时，我顿了顿脚，转了进去。
玉婷苏州人，在绮罗进府前，大年初二我都陪玉婷。去岁正月初二我就没陪玉婷，现玉婷怀有身孕，我不能再过门不入。
玉婷歪在炕上养神，听到我进门的动静，立刻睁开眼睛，坐了起来，欣喜道：“爷，您来了！”
我炕上坐下，颔首：“歇着吧！昨儿没得闲来跟你说话，爷不放心，现来瞧瞧你！”
“爷，”玉婷细打量我：“爷，您午饭喝了酒，奴婢这儿有刚炖好的醒酒汤。”