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第13章 种菜

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“好的,保证完成任务。”

“芋头坑大概挖五到十厘米,每两个坑间距在五十厘米左右。一个坑里放2-4个块茎,然后把旁边的土推进去,拨平就算种好了,可以等全部种完后浇水。”

“然后是番茄,番茄因为你买的是幼苗,我看了一下苗不错,挺结实的,所以就只需要挖坑埋下去就行。坑的深度是根据苗定的,土要埋到接近最下面那个叶子,就是最合适的深度。每两株植株的距离大概是三到四十厘米,过近容易挤压番茄生长空间,过元容易浪费土地,像你第一次种,地又比较大,可以适当远一点也没事。”

“种植后,需要浇一次透水,以促进幼苗的根系生长和缓苗。初期,需要加强管理,定时浇水、施肥、除草和防病治虫,以保证幼苗的生长不受影响。”

“番茄有一个比较重要的步骤是整枝打顶。这是为了控制植株的生长势,提高光照效率和果实品质。整枝就是在第一花序开花时开始整枝,每隔7-10天进行一次。整枝时要去除下部老叶、病叶、黄叶和侧芽,保留1-2个主茎和上部健康的叶片。打顶是在第四花序开花时开始打顶,每隔7-10天进行一次。打顶时要将主茎上部的新梢剪掉,保留3-4个节位,以利于营养向果实转移。”

“番茄喜光耐热,生长速度快,但生长后期叶片繁茂,花序密集,造成采摘困难,容易卷叶、病虫害。因此,在种植西红柿时,要及时搭建架子以保证番茄正常生长。一般是在番茄长到二十到二十五厘米时开始搭架,最简单的就是用三根竹竿绕着番茄植株搭一个三脚架,这是对于初学者最简单的架子。搭设架子时应注意不要碰伤根系,然后就是将番茄蔓绑在竹竿上,绑蔓要随着番茄向上生长及时进行,松紧要适度,每次植株增高20~30厘米时绑一次,共需4~5次。绑蔓材料用稻草、麻绳、碎布都可以。”

“还有就是像茄子、黄瓜、丝瓜、豆角、苦瓜这一类植物都需要人工搭架子以辅助生长。然后这些需要搭架子的一垄一垄行距要离得远些,保证植株之间不会拥挤缠绕,通风性好,间距大也有利于我们后期的维护。可以以比较深的沟为间隔,每一条比较深的沟一边有两条垄一起称它为大垄,大垄里的两条称为两条小垄。一条小垄种茄子豆角这一类需要搭架子向上生长根系发达的作物,一条小垄可以种生菜这种根系较浅的青菜类。这种种植方法叫作套种,既有效利用了空间,还不会影响蔬菜的生长。”

“茄子、豆角、丝瓜、黄瓜、苦瓜这几种就和番茄同样的种法。需要注意的是,种法相同,但是其他这几种蔬菜要和番茄的间距大一些,中间至少隔出一条大垄,原因是番茄与其他几种蔬菜容易相斥。”

“比如黄瓜,黄瓜的分泌物会抑制番茄的生长发育,而番茄也会用其分泌物攻击黄瓜。此外,黄瓜不耐旱,需要频繁浇水,而西红柿则相对耐旱。”

“番茄和辣椒比较适合种在一起。两者都属于茄科植物,因此可以共享土壤养分并互相促进生长。在种植过程中,将辣椒种植在西红柿的两侧或中间,不仅可以起到遮阳和保温的作用,而且辣椒的辛辣味道能有效防止西红柿遭受虫害和病害的侵袭,从而提高西红柿的产量和品质。”

“辣椒苗的分枝能力并不强,一般不会徒长,所以比较适合密植。可以两小垄上都种植辣椒,株距大概在二十厘米左右就好。此外辣椒苗对光照条件有一定的要求,一般都是在半阴凉的地方生长较好。在半遮荫条件下,辣椒的成活率较高,落叶率较低,病虫害少,结椒率也较高。”

“所以可以在辣椒的旁边大垄上种上苦瓜。苦瓜分枝性强,建议行距一百二十厘米左右,株距五十厘米左右,这样种苦瓜可以为辣椒遮荫,辣椒也不会阻碍苦瓜分枝。并且苦瓜和辣椒的生长习性和发芽期不同,互相不会影响,它们需要的肥料成分不同,有些有益元素是互相促进的。”

“苦瓜由于分枝性强,需加强整枝工作,可以在苦瓜合适的时候去除一米以下的侧枝、花蕾、卷须,以促进通风透光和减少养分消耗。”

“剩余的豆角、黄瓜、丝瓜、茄子几种可以按照茄子,黄瓜,豆角,丝瓜的顺序来种。”

“茄子一般株高为五十厘米到一米,不会影响苦瓜的分枝。而丝瓜离得最远是因为苦瓜和丝瓜都是葫芦科的植物,如果一起种植的话,那么苦瓜和丝瓜在开花授粉的时候,就可能会出现串种的现象,这样丝瓜就会变苦。其次丝瓜和茄子也不能种在一起,如果一起种植,可能会引起叶霉病、炭疽病、灰霉病等病害,这些病害会降低植物的产量和品质。”

“此外茄子的分枝结果比较有规律,一般不进行整枝,只是把门茄以下萌发侧枝除去,以减少营养消耗,有利于通风透光。茄子生长期间原则上不摘叶,只在密度较大的情况下,随着果实的采收,将植株下部的老叶,黄叶,病叶及时摘除,有利于改善通风透光条件,减轻病害发生。”

“这几种蔬菜的搭架方式也可以和番茄一样,搭架时间选择在晴天下午进行,蔬菜的秧经过半天太阳的暴晒,秧子水分含量变少,茎叶比上午柔软了一些,这时搭架不容易伤到蔬菜茎叶,如在上午进行,蔬菜秧水分含量大,茎叶特别脆,很容易伤到秧子。”

“在生长期内,应当及时摘除这些植株的老、黄、病、残叶和枝蔓。能改善通风透光,防止病害传染。”

“我可以理解为这些蔬菜里,番茄最难伺候,其次丝瓜呗。这个不能挨着那个也不能挨着。”裴洛吐槽道。

“可以这么说吧。并且,番茄旁边套种也不能种青菜类,青菜类虽然和番茄不互斥,但由于吸收的菌群类似,容易造成抢夺营养而减少产量,所以不能种一起。

不过你可以在番茄旁边种薄荷,不仅因为薄荷能改善西红柿的口感,还因为它具有天然的驱虫作用。薄荷是一种多年生草本植物,生长容易,其芳香味道不仅令人愉悦,还能有效地驱赶许多害虫和小型锯齿动物。因此,在西红柿附近种植薄荷不仅能提升西红柿的品质,还能减少害虫和动物对西红柿的侵害。”

“可以结出薄荷味西红柿吗?”裴洛兴奋地问。

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